Good Morning !

Assalamualaikum,
welcome to Farros's virtual home..

I am just the one who starts to love to bake!
as a newbie, this site will be filled one by one recipe as I've tried it out..

enjoy !

Kamis, 18 Agustus 2011

Nila Bakar Sambal Jeruk

Nila bakar satu ini 'barbekyu-nya wong Endonesa' (ngaco!!), bumbunya simple, bener2 ngga neko2, cocok banget buat orang yang kelaperan.. rasanya asem pedeees..
hidangkan dengan pelengkapnya >> nasi putih anget dan segelas es teh manis

Hmmm, ngeposting ini bener2 godaan iman saat berpuasa..slurp!


Nila Bakar Sambal Jeruk

Bahan:
2 ekor nila

Bahan lumuran, haluskan:
garam secukupnya
1 buah jeruk limo
3 siung bawang putih

Sambal jeruk, haluskan:
4 biji bawang merah
7 buah cabe rawit merah
1 buah jeruk nipis lokal, ambil airnya
garam secukupnya

How to:
Haluskan bahan lumuran, lumuri nila, diamkan 10 menit hingga bumbu meresap
Bakar ikan hingga matang merata
Haluskan semua bahan sambal
Sajikan nila bakar dengan sambalnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar