Inspirasinya dari cupcake cokelat putih (lihat di sini) maka dibuatlah cupcake cokelat yang satu ini.
Kali ini cupcakenya dibuat tanpa mixer sama sekali, ceritanya sore-sore itu si Kakak Farros pengen cemilan, tapi lagi ngga ada, akhirnya nguplek di dapur secepatnya buat coba-coba resep baru.
Hasil akhirnya adalah cupcake cokelat yang nyokelat banget dan bertekstur padat.
Kalau mau cupcake yang bertekstur lebih ringan bisa menambahkan 1 sdt baking powder pada tepungnya.
Alhamdulillah kakak doyan dan nge-rikues cupcake ini buat dijadiin bekal sekolahnya besok.
Cooking Chocolate Cupcake (Cupcake Cokelat)
Serving: 7 cups
Bahan:
75 gr terigu
50 gr margarin, lelehkan
100 gr cokelat, tim hingga meleleh
75 gr gula pasir
2 sdt cokelat bubuk
1 butir telur, kocok lepas
How To:
Campurkan terigu, cokelat bubuk dan gula pasir, aduk rata.
Tambahkan telur, margarin dan cokelat leleh, aduk menggunakan garpu
Tuang dalam cup yang telah diberi kertas roti
Oven pada suhu 180c selama 20 menit, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar