tag:blogger.com,1999:blog-37764057396507900602024-03-19T16:09:45.052-07:00Brunch to Lunch..Learning to bake on day-to-day!Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.comBlogger175125tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-69476204138699240742015-11-08T14:41:00.000-08:002015-11-08T14:41:09.378-08:00Cake Gula Merah<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrvgVfJgzTAFir1Ga8l2h25IHUQOp9Ju1w0qqxKjCYR9WWb66e_OP2FpxLyRf7m2tSfyM_9zHM8QAZz0o29QUuQlBXxoBaXhfMVJSemF5Ju84qSMT4L4LUJn8sey76Tr8EACyEc-BiOgd5/s1600/20151031_105454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrvgVfJgzTAFir1Ga8l2h25IHUQOp9Ju1w0qqxKjCYR9WWb66e_OP2FpxLyRf7m2tSfyM_9zHM8QAZz0o29QUuQlBXxoBaXhfMVJSemF5Ju84qSMT4L4LUJn8sey76Tr8EACyEc-BiOgd5/s320/20151031_105454.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Aku baru sadar kalo selama ini ternyata si Lakik suka banget kue-kue bergula merah. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ini cake gula merah kedua yang aku buat dengan selang waktu cuma sehari, karena pas buat 1 loyang pertama langsung habis bersih di hari yang sama. Alhamdulillah.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Niat awalnya sih pingin buat cake yg aman buat diabet, karena cakenya mau aku peruntukkan buat Ibu. Akhirnya kepikiran buat cake gula merah, dari awal sudah ngeraba-raba buat resep sendiri dan pas searching internet ternyata resep yang udah aku pikirin sebelumnya nyaris sama dengan yang beredar di milis.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Siip dah.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cakenya lembut, tanpa gula pasir sama sekali, manisnya pas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cobain deh, ini aku sertakan step-by-stepnya *tumben lagi rajin mau fotoin satu-satu, biasanya malesnya kebangetan*</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><u><span style="color: blue;">Cake Gula Merah</span></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Recipe taken from <a href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/7949/sponge-cake-gula-merah#.Vj_KltIrLDc" style="text-decoration: underline;" target="_blank">here</a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bahan:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2fOGRvzRn50Sm3zP6WVsxvx9jcbhipZgLprwHDObZoC96TsTpECFPoYANffkGSMjDxVhoc2gK94GO9FtDRreF0jU9sGtPNqHN7unLhzeYJNEWVcESmWxQEGt_gMFKMpIL-VGCa_5OLU5/s1600/20151031_084410.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2fOGRvzRn50Sm3zP6WVsxvx9jcbhipZgLprwHDObZoC96TsTpECFPoYANffkGSMjDxVhoc2gK94GO9FtDRreF0jU9sGtPNqHN7unLhzeYJNEWVcESmWxQEGt_gMFKMpIL-VGCa_5OLU5/s320/20151031_084410.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;"><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;">6 butir telur </span><br style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;" /><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;">225 gram gula merah, disisir halus</span><br style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;" /><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;">150 gram tepung terigu protein sedang </span><br style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;" /><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;">15 gram tepung maizena </span><br style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;" /><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15px;">75 gram margarin, dilelehkan</span></span></div>
<br />
How to:<br />
1. Kocok gula merah dan telur dengan mixer speed tertinggi selama sekitar 10 menit hingga mengembang, kental dan berjejak<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh891LGUyg2QhpyWF1MLOae8z2KOtZH8Wc_yOndYJVTmhYTIxvuijV2iQ70XWaRp2cImbxXosQ38eVXlzWSOaHoJs0RHhpIr3xqa7VpECsZVwoO_QupaybpVjZDM6WosEUf1SxaJIQdlJHd/s1600/20151031_085121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh891LGUyg2QhpyWF1MLOae8z2KOtZH8Wc_yOndYJVTmhYTIxvuijV2iQ70XWaRp2cImbxXosQ38eVXlzWSOaHoJs0RHhpIr3xqa7VpECsZVwoO_QupaybpVjZDM6WosEUf1SxaJIQdlJHd/s320/20151031_085121.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLUKZqG9ICrBaQlMVnPBYyXrU1ZNRK6oyGIC8OMKRg__PmLX14pch5Ol7Bsp2aaEXuW3g29P8g7XtTf4sdcF4jhXQm_aPtnFOyLLBw-HJSOjsX70Q2t-2ofeS3_nJ9fxtngpXQ7YRVNP6V/s1600/20151031_090145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLUKZqG9ICrBaQlMVnPBYyXrU1ZNRK6oyGIC8OMKRg__PmLX14pch5Ol7Bsp2aaEXuW3g29P8g7XtTf4sdcF4jhXQm_aPtnFOyLLBw-HJSOjsX70Q2t-2ofeS3_nJ9fxtngpXQ7YRVNP6V/s320/20151031_090145.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
2. Masukan campuran terigu dan maizena, sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan whisker<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DvTKL7w1CKY692n5sn5O1ziTP6KJOFwND4b8i8PpEi0DcBoy0XjA3lVjPTWKf0VnD8ZcNqux-nbSnLSwpGf8wxFRl2VcKjHeerQK0c4Nd7lf60O2iRgvCsBo-6a4Ic98nALI9g9KDv2r/s1600/20151031_090248.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DvTKL7w1CKY692n5sn5O1ziTP6KJOFwND4b8i8PpEi0DcBoy0XjA3lVjPTWKf0VnD8ZcNqux-nbSnLSwpGf8wxFRl2VcKjHeerQK0c4Nd7lf60O2iRgvCsBo-6a4Ic98nALI9g9KDv2r/s320/20151031_090248.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
3. Lelehkan margarin, tuang ke dalam adonan, aduk rata<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1A5eK0nH4omkwEZO9f20gU0E1N0IxsPAsA149Ct6NfatkWcgBldBxxYPICL56rTZ4I8-jdgC_LSAsHiiZ2AlgLFehtwhHPwAiluH2Jb2niufqnDiJmOyxr-rhiL807pbRx0USk7n48QWm/s1600/20151031_090806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1A5eK0nH4omkwEZO9f20gU0E1N0IxsPAsA149Ct6NfatkWcgBldBxxYPICL56rTZ4I8-jdgC_LSAsHiiZ2AlgLFehtwhHPwAiluH2Jb2niufqnDiJmOyxr-rhiL807pbRx0USk7n48QWm/s320/20151031_090806.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
4. Tuang di loyang tulban, oven selama 30 menit dengan suhu 180c. Finish.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJShknKE6HBUKy12OZeyZ0c_9DpQFaw4RuvZypWzcCOl06pVMcEeKeK29_SevqL6vDvBQyqNZUf64KoBIm3AkZAB1StTK5bVwvqmUKqGH_wUUh5r82kDubdhGV778S1tdDlJ8IbkmU9FZ4/s1600/20151031_104745.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJShknKE6HBUKy12OZeyZ0c_9DpQFaw4RuvZypWzcCOl06pVMcEeKeK29_SevqL6vDvBQyqNZUf64KoBIm3AkZAB1StTK5bVwvqmUKqGH_wUUh5r82kDubdhGV778S1tdDlJ8IbkmU9FZ4/s320/20151031_104745.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-85649916575587010572015-11-07T16:01:00.004-08:002015-11-07T16:02:53.438-08:00Butter Cookies with Ganache<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2PQQ9n3WYWmNhV_dF27ebsn1dLzq95U9P52Cv0-p8VzgTqwAWLs03yFcXUVOetXhAldzDq5GXC92yipPag_fIPFjIM1A_WU4nusiYaGKrXukLUYGMDdVKarmzp_A7EtctezbI10tE8PpW/s1600/10989956_1545671579022794_7989039250652021837_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2PQQ9n3WYWmNhV_dF27ebsn1dLzq95U9P52Cv0-p8VzgTqwAWLs03yFcXUVOetXhAldzDq5GXC92yipPag_fIPFjIM1A_WU4nusiYaGKrXukLUYGMDdVKarmzp_A7EtctezbI10tE8PpW/s320/10989956_1545671579022794_7989039250652021837_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum..<br />
Pagii (sambil rentangin tangan dan nguap lebaaar saking luamaanya blog ini bobok cantik)<br />
Nyaris setahun Brunch to Lunch nganggur dari berbagai postingan. Banyak banget hal yg terjadi, kelulusan suami dari jenjang S2-nya so kita ngga LDR lg, saya yg kembali berkarir di luar rumah, serta renov rumah lamaaaa yg baru akan kami tempati dan tentunya nyicil barang baru satu-satu buat ngisi rumah. Sungguh menguras otak dan tenaga, terutama d a n a.<br />
<br />
Berhubung dana ini bikin dag-dig-dug, dan zat trypthopan dalam cokelat bisa ngebuat perasaan jadi adem, so dibuatlah butter cookies colek ganache ini (halah, nyari alasan aja, huehehehe)<br />
So, kukis ini jadi ala-ala Nyam-Nyam gitu.<br />
Resep kukisnya udah pernah diposting disini juga, bedanya sekarang pake tambahan cokelat ganache.<br />
Ini endes maak, guarantee!<br />
Farros aja kalo ngga ditahan2 bisa sekali duduk ngabisin kukis ini<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJt07RprLfQkM80DgJu2AcGS3pZrtA0b_sxVRMhgoS6bfPZ6j5XnQDUkXsZRxo2w6v0MIUZmrgAHfbsJcHnvQ_j7UkxgZSAgw7Jc-BrK4KK5KxcQsSZcTRERn60Tu3qfSw9MjBqoQAMMmv/s1600/10426148_1545671635689455_1068348485161064870_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJt07RprLfQkM80DgJu2AcGS3pZrtA0b_sxVRMhgoS6bfPZ6j5XnQDUkXsZRxo2w6v0MIUZmrgAHfbsJcHnvQ_j7UkxgZSAgw7Jc-BrK4KK5KxcQsSZcTRERn60Tu3qfSw9MjBqoQAMMmv/s320/10426148_1545671635689455_1068348485161064870_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<u style="background-color: white; color: blue; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><b>Butter Cookies with Ganache</b></u><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">Cookies' Recipe by: Sisca Soewitomo</span><br />
<br style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;" />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">Bahan:</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">125 gr mentega tawar -</span><i style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">butter </i><i style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">pliisss</i><i style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-</i><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">80 gr gula bubuk</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">2 kuning telur</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">1 sdt vanili essence</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">200 gr terigu</span><br />
<br style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;" />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">How To:</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Kocok mentega dan gula hingga lembut</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Masukan telur, kocok rata.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Tambahkan terigu dan vanili, aduk rata.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-masukkan dalam plastik segitiga, lalu cetak pada loyang datar bersemir margarin.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Oven selama 15" dengan suhu 160c, angkat, dinginkan.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">Ganache:</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">50 gr whipped cream bubuk</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">100 ml air</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">150 gr cokelat batangan, potong-potong</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">How To:</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Campur air dan whippe cream bubuk, aduk rata</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Panaskan dengan api kecil, angkat</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Langsung tuangkan pada potongan cokelat, aduk rata hingga cokelat meleleh.</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Dinginkan dalam lemari es selama minimal 3 jam, keluarkan, kocok rata menggunakan mixer hingga mengembang.</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;">-Tadaaa, siap dijadikan dipping-nya si kukis.</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px; line-height: 18.48px;"><br /></span></span></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-80362264392460176862015-01-07T18:36:00.003-08:002015-02-09T02:11:45.115-08:00Cake Cokelat Kukus 2 Telur<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqAWfRc_sRpbmjDkp8LKcWTnbfyGe7h_j56akEbph9FLl42FR3LmgcMADdRFUHmFQJG68kucEEe4ruYdqqsgz8pffaqTOEcncZsZsUi9NCU9biy6UJ6bCXqJiCKRiubdUR4dZrLvnUCbk7/s1600/070120156989.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqAWfRc_sRpbmjDkp8LKcWTnbfyGe7h_j56akEbph9FLl42FR3LmgcMADdRFUHmFQJG68kucEEe4ruYdqqsgz8pffaqTOEcncZsZsUi9NCU9biy6UJ6bCXqJiCKRiubdUR4dZrLvnUCbk7/s1600/070120156989.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Siang itu lagi pingin ngebuat bolu kukus sehat yang tanpa emulsifier, soda ataupun baking powder (resepnya di <a href="http://farroshebat.blogspot.com/2013/11/bolu-kukus-mekar-sehat-tanpa-emulsifier.html" target="_blank">sini</a> yaah)<br />
Nah, setelah lihat-lihat bahannya ternyata ngga punya susu uht putih, yg ada susu bubuk cokelat.<br />
Lalu ganti niat dah jadi mau ngebuat yang versi cokelat, nah ditengah jalan tetiba males ngocok dan males nuang di cup-cup.<br />
Akhirnya takaran tepung dan susunya aku kurangi plus menggunakan tambahan emulsifier.<br />
Olala, ternyata hasil akhirnya adalah spongecake cokelat yang bisa banget dijadiin cake potong atau cake dasar buat ngebikin kue tart.<br />
Siip, nemu resep baru dah.<br />
Huray! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmYH-2fcIpvIQ8P7OM7YcF13HnqIxre3PE6uc1k3PxziE7h-3phqw0fUBtAV1BxzZwphAhZY7e7-NCVMIUlZvv-bYX3LK6fN1JtOA7lAsucWuxIQ_4_g4C624uEK4dYmyLlLs6wF3XK95D/s1600/070120156995.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmYH-2fcIpvIQ8P7OM7YcF13HnqIxre3PE6uc1k3PxziE7h-3phqw0fUBtAV1BxzZwphAhZY7e7-NCVMIUlZvv-bYX3LK6fN1JtOA7lAsucWuxIQ_4_g4C624uEK4dYmyLlLs6wF3XK95D/s1600/070120156995.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Cakenya beremah, liat deh remahan cakenya disekitar potongan cake di atas, tapi itu sekaligus tanda kalo cakenya berongga alias spongy.<br />
Kali ini cake-nya aku pakein tambahan cokelat topping dan taburan kacang bubuk. Nyam!<br />
Yang mau variasi lain juga bisaaa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioj9hfGuF-ZnP3LqFrYLvp9gcR5fJWrb_QhSpL9sN9UB_DCC_h5NQVSBQcOtH9SbFKhFaMx3zGcqwiKlvEUDmZ315XXliYD_OgLjNNysX_Jsua7CEkaue_Je9H_l_S7G-xpbraoFNst9xQ/s1600/080120156997.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioj9hfGuF-ZnP3LqFrYLvp9gcR5fJWrb_QhSpL9sN9UB_DCC_h5NQVSBQcOtH9SbFKhFaMx3zGcqwiKlvEUDmZ315XXliYD_OgLjNNysX_Jsua7CEkaue_Je9H_l_S7G-xpbraoFNst9xQ/s1600/080120156997.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Cake Cokelat Kukus 2 Telur</b></u></span><br />
Recipe by: Ayu Setyadi<br />
Serving: 1 loyang kotak ukuran 18x18 cm<br />
<br />
Bahan:<br />
2 telur<br />
200 gr gula pasir<br />
1 sdt emulsifier (sp/tbm)<br />
175 gr terigu<br />
25 gr cokelat bubuk<br />
100 ml susu cokelat<br />
1 sdt vanili ekstrak<br />
1/2 sdt garam <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRa18vb9ZJ4lPLxQG2W_FmfHLadssn2ZEr7BmX6lSrSfqmWVHw-1OuNEjSVLbX5FQsNoxWJEX7pd4u_zTns0_eMY_2A9mGj6Wcm2S_Wg6OHpU4Ccct6DFypPxcFTyhXFRnqrplI6CCT8Z9/s1600/070120156991.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRa18vb9ZJ4lPLxQG2W_FmfHLadssn2ZEr7BmX6lSrSfqmWVHw-1OuNEjSVLbX5FQsNoxWJEX7pd4u_zTns0_eMY_2A9mGj6Wcm2S_Wg6OHpU4Ccct6DFypPxcFTyhXFRnqrplI6CCT8Z9/s1600/070120156991.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
How To:<br />
Campur rata terigu dan cokelat bubuk, ayak, sisihkan.<br />
Kocok telur, gula pasir, garam, vanila ekstrak dan emulsifier menggunakan mixer dengan speed tertinggi selama 10 menit hingga benar-benar kental dan fluffy <br />
Tambahakan tepung, selang-seling dengan susu cair, aduk rata menggunakan whisker atau spatula.<br />
Tuang pada loyang yang telah dilapisi kertas roti.<br />
Kukus selama 40 menit dengan menggunakan api sedang. Pastikan air kukusan sudah mendidih dan lapisi tutup kukusan dengan serbet agar air uap tidak menetesi cake.<br />
Angkat, dinginkan, hias sesuai selera</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-370824580628687322015-01-05T22:19:00.001-08:002015-01-05T22:21:31.218-08:00Es Krim Ekonomis (Super Simple No-Cream-Needed Homemade Ice Cream)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjpkPim_hgUXRDXcjBonjk-ALGCwNfwZ1yYoFDx10ea-2cR2d0EpOha8Qh3IIssW12kFYVfQQKyBbyJNVDOsnYpRyN0cZrcQSI4yqtamTy2jqrfx4j2DRx89XOJ3E_BMjCeUHp2BraqAHx/s1600/060120156986.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjpkPim_hgUXRDXcjBonjk-ALGCwNfwZ1yYoFDx10ea-2cR2d0EpOha8Qh3IIssW12kFYVfQQKyBbyJNVDOsnYpRyN0cZrcQSI4yqtamTy2jqrfx4j2DRx89XOJ3E_BMjCeUHp2BraqAHx/s1600/060120156986.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Lagi musim ujan gini enaknya tuh ngebuaat apaa yaaa?? aha! es krim!<br />
Hehehe, ngebuat es krim itu ngga kenal musim, pasti laris.<br />
Es krim yang satu ini simpleeeee banget dan ekonomis.<br />
Ngga butuh whipped cream tapi bisa creamy, mungkin karena penggunaan gelatin.<br />
Gelatin bisa dihilangkan tapi hasil akhirnya memang ngga se-creamy yang menggunaan gelatin.<br />
<br />
Aku suka yang varian cokelat, tapi yang rasa vanila juga ngga bakal nolak.<br />
Kalo mau pake tambahan rasa buah pakai pasta saja yaa, lalu bisa ditambahin potongan buah sesuai selera, biasanya sih menggunakan beri-berian (stroberi ato blueberi) atau jeruk mandarin kalengan. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju5v8zKTeh5YyT4QwlzNGcV5N2uEqwyStY_-MXxgS-kqlf-KnvDQ0o21dYCu1XeLxr9adu5K2Jk_-3Stvymw6ArJTA_Gj28PQrbdxFWraKU1pzpOPqubaGUC4aafzVpKC329w806u43KXt/s1600/10612980_1467894430133843_7840916960238809021_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju5v8zKTeh5YyT4QwlzNGcV5N2uEqwyStY_-MXxgS-kqlf-KnvDQ0o21dYCu1XeLxr9adu5K2Jk_-3Stvymw6ArJTA_Gj28PQrbdxFWraKU1pzpOPqubaGUC4aafzVpKC329w806u43KXt/s1600/10612980_1467894430133843_7840916960238809021_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Biar lebih 'elegant' biasanya aku tambahin serutan cokelat, bisa cokelat putih atau yg biasa, kadang juga pakai selai stroberi homemade yang sengaja dibuat agak masam (biar seperti yang es krim yg dijual di McD, hehehe).<br />
Varian tambahan lain yaitu kacang mede sangrai, chocochips atau cokelat topping.<br />
Aaah! plain gitu aja rasanya udah mantap kok.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJwDX68ppawLiYe51yvZS0wSRKIIX3tM8en1uQIg8WIlDncx-kaN3xleinS-zIXQGkfoOiAUCChhXMNhHrlne22Lh8Yg-bg_xYtAyXiuQcF4ZLhIcczy0QJRC2JJ9qFjFHtcfnLkmla7Gh/s1600/060120156984.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJwDX68ppawLiYe51yvZS0wSRKIIX3tM8en1uQIg8WIlDncx-kaN3xleinS-zIXQGkfoOiAUCChhXMNhHrlne22Lh8Yg-bg_xYtAyXiuQcF4ZLhIcczy0QJRC2JJ9qFjFHtcfnLkmla7Gh/s1600/060120156984.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Es Krim Ekonomis (Super Simple No-Cream-Needed Homemade Ice Cream)</b></u></span><br />
Serving: 20 cups<br />
<br />
Bahan A:<br />
1 butir telur<br />
2 sdm tepung maizena<br />
250 ml air<br />
1/2 sdt garam<br />
<br />
Bahan B:<br />
1 sdm gelatin bubuk<br />
50 ml air mendidih<br />
<br />
Bahan C:<br />
1 kaleng susu kental manis<br />
1 kaleng air (gunakan kaleng susu kental manis)<br />
1 sdm emulsifier (sp/tbm) <br />
<br />
How to:<br />
Campu rata bahan A, masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup, biarkan hingga mencapai suhu ruang.<br />
Aduk rata bahan B, pastikan gelatinnya larut.<br />
Campurkan dalam kom bahan A dan C, kocok menggunakan mixer dengan speed tertinggi selama 5 menit.<br />
Tambahkan larutan gelatin, kocok lagi selama 5 menit.<br />
Tuang pada cup-cup yang tertutup, simpan dalam frezer minimal selama 3 jam.<br />
Sajikan.<br />
<br />
Note:<br />
Jika ingin varian rasa cokelat, gunakan susu kental manis cokelat dan tambahkan 1-2 sdm cokelat bubuk.</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-92223501989162873592015-01-05T21:56:00.000-08:002015-01-05T21:59:27.185-08:00Daging Burger Homemade <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzrzvGWjPxOpXjEB2qbMa60eY_Jwmd3pMuiqe6b99RGwMfa_O2kZ8Mr6K4x3b3TAHg0Czv3aOimACzdPYQAmusjplCe6q_YRFPoalvZu7Pris5gLzi7Sh6eo-DPbBxfjaYdwunhpt_qhis/s1600/050120156961.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzrzvGWjPxOpXjEB2qbMa60eY_Jwmd3pMuiqe6b99RGwMfa_O2kZ8Mr6K4x3b3TAHg0Czv3aOimACzdPYQAmusjplCe6q_YRFPoalvZu7Pris5gLzi7Sh6eo-DPbBxfjaYdwunhpt_qhis/s1600/050120156961.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Keluarga mini ku ini beef-freak! eh, aku ngga freak-freak banget sih, sekedar suka aja.<br />
Apalagi kalo udah dalam bentuk burger, sandwich, pizza, rogut isian sus, hmmm... bakalan ngga nyisa.<br />
Itu sebabnya kalo ada hari libur yang seeemuaa anggota keluarga ikut libur juga (aku sih libur setiap hari *balada ibu rumah tangga* hehehe) selalu nyiapin makanan beginian.<br />
Yang paling utama sih burger atau sandwich.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVlcNNV26_yA8lQkvZd3C0S9GiHcA8yYG7JKOYhuJ7QPzEtwnTkmU_ArkOh4x6XBhhuRVuz_7p-hVQYpc6e9Z7NNTWUgIGqHihAF6OGZlCrC5lpE6TETOngyLMxQtoe4rXImIb8lhbAq3A/s1600/050120156967.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVlcNNV26_yA8lQkvZd3C0S9GiHcA8yYG7JKOYhuJ7QPzEtwnTkmU_ArkOh4x6XBhhuRVuz_7p-hVQYpc6e9Z7NNTWUgIGqHihAF6OGZlCrC5lpE6TETOngyLMxQtoe4rXImIb8lhbAq3A/s1600/050120156967.jpg" height="217" width="320" /></a></div>
<br />
Nah, pas malam taun baru kemarin kita ngebeli beef burger di salah satu gerai resto siap saji (inisialnya M, huruf tengahnya C, akhirnya D, sebut saja McD, ahahahah, bukan inisial lagi) sambil makan aku berfikir juga maem ginian lumayan habisin duit, karena selain pesen menu paketan, tambahan ala carte-nya juga banyaak.<br />
So, aku kepikiran deh ngebuat daging burger ala-ala.<br />
Ngga pake lama, lusanya aku langsung eksekusi di meja dapur.<br />
Hmm, lumayan lah, jatuhnya jauuh lebih hemat, pasti higienis dan rasanya pun enak.<br />
<br />
Pertama kali buat, daging yg 250 gr aku jadiin 5 porsi, ternyata menurut para 'cutomer'ku ketebelan, so besoknya buat lagi dijadiin 8 porsi.<br />
Ukuran porsinya sesuai selera yaa, yaa mau tebel silahkan, yg mau ukuran standar yaa monggo.<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Daging Burger Homemade</b></u></span> <br />
Serving: 8 lembar beef<br />
<br />
Bahan:<br />
250 gr daging sapi cincang<br />
100 gr tepung bumbu<br />
50 ml susu uht<br />
1 sdt ketumbar bubuk <br />
Merica sesuai selera<br />
3 siung bawang putih, haluskan<br />
1/2 buah bawang bombay, haluskan<br />
Garam secukupnya<br />
<br />
How to:<br />
Campur semua bahan, aduk rata, bagi adonan menjadi 8.<br />
Siapkan 8 lembar aluminium foil, potong sekitar 12x12 cm, sisihkan<br />
Pipihkan 1 bagian daging, bentuk sesuai selera (bisa persegi, bisa lingkaran) letakan pada selembar aluminium foil, seperti ini:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh2OL35guBwp9SoCTVatcccJno1RUy-0qmRXKM4P3XeMC1yGnsxCz3DqFO1ajp-bDVJSE0FOpe1l2uiEciRVE9vX6FvkWJaG2V_Tb8SNHdB2mZThmTTB3IgdqnBKUhixHgmU2QITxV0SQ9/s1600/050120156929.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh2OL35guBwp9SoCTVatcccJno1RUy-0qmRXKM4P3XeMC1yGnsxCz3DqFO1ajp-bDVJSE0FOpe1l2uiEciRVE9vX6FvkWJaG2V_Tb8SNHdB2mZThmTTB3IgdqnBKUhixHgmU2QITxV0SQ9/s1600/050120156929.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Siapkan kukusan, pastikan air kukusannya telah mendidih.<br />
Tumpuk setiap daging, kukus selama 25 menit dengan api sedang. Angkat.<br />
Jika ingin digunakan tinggal dipanaskan diatas penggorengan datar dengan sedikit margarin hingga harum dan warnanya menjadi lebih pekat.<br />
Jika ingin disimpan, biarkan hingga mencapai suhu ruang, letakkan dalam wadah tertutup, simpan dalam frezer, awet hingga seminggu. Jika ingin digunakan, keluarkan dulu selama 20 menit sebelum dipanaskan diatas penggorengan.<br />
<br />
Ini nih beef yang siap disimpan:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRZpscHTUhDOd7YtTDh301t5HUpllhImOaXYgQkRzyPqfucg57gEbZTbPyvODxXj8x8YszyMngD8G60fjE6CTYygALYpnqRtlBQNd8R8-y0Q_gUe-IG8kcPj3TsFiUnvmC8ve30W4bqAo/s1600/050120156933.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisRZpscHTUhDOd7YtTDh301t5HUpllhImOaXYgQkRzyPqfucg57gEbZTbPyvODxXj8x8YszyMngD8G60fjE6CTYygALYpnqRtlBQNd8R8-y0Q_gUe-IG8kcPj3TsFiUnvmC8ve30W4bqAo/s1600/050120156933.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-21776379116746248702015-01-05T21:26:00.000-08:002015-01-05T21:27:36.902-08:00Sus Vla Stroberi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4q7_aaZCC7Ucvn6xjGCoeISXw2Mgwo93RZ9uBqel_hAGxBebbOpvXSM-EOb2VkCaK5pDFtnIa61if6it7NE5t_ch42b8XqXtJ6shJjNSsRuiliFgcy4r3jzwL91w2laHA3Xfh4V8DbY6B/s1600/050120156951.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4q7_aaZCC7Ucvn6xjGCoeISXw2Mgwo93RZ9uBqel_hAGxBebbOpvXSM-EOb2VkCaK5pDFtnIa61if6it7NE5t_ch42b8XqXtJ6shJjNSsRuiliFgcy4r3jzwL91w2laHA3Xfh4V8DbY6B/s1600/050120156951.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Dapat stroberi dari adik yang barusan liburan di Sembalun, eng ing eng dan dibuatlah sus isi vla stroberi ini.<br />
Resep vla nya dicomot dari dadar gulung vla stroberi yang resepnya udah pernah aku posting di <a href="http://farroshebat.blogspot.com/2014/11/dadar-gulung-isi-vla-stroberi.html" target="_blank">sini</a>.<br />
Aku suka banget ngebuat kulit sus yg panjang model enclair gini, karena menurutku lebih simple.<br />
Tinggal ambil tusuk sate, potong bagi 2 trus dijadiin ukuran panjang susnya, jadii dah sus-sus cantik dengan ukuran seragam.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXuzcCTWlCPysJZwPEYfX_Zf1XUk4ULLcamZ1v3H0nb7BGGKuYnaeHtKtCNJSwOmbV8VpNI7g6lP258GLTxFIKl1KhFAmpGGBKkeiAIZ2F9NLSpEY21oMJZgXu5cRHw_igvu9KMxMxd7j5/s1600/050120156954.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXuzcCTWlCPysJZwPEYfX_Zf1XUk4ULLcamZ1v3H0nb7BGGKuYnaeHtKtCNJSwOmbV8VpNI7g6lP258GLTxFIKl1KhFAmpGGBKkeiAIZ2F9NLSpEY21oMJZgXu5cRHw_igvu9KMxMxd7j5/s1600/050120156954.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Sus ini favoritnya kami sekeluarga (yaah, selain pizza, brownies, kastengel, ganache cake, puding sutra, pai dan sebagainya hehehehehe)<br />
Vlanya enaak, creamy dan yummy.<br />
Ngga heran kalo susnya cepet banget ludes diserbu si Kakak.<br />
<br />
Note: step by step pembuatan kulit sus lihat di <a href="http://farroshebat.blogspot.com/2014/11/sus-step-by-step.html" target="_blank">sini </a>yaa <br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Sus Vla Stroberi</b></u></span><br />
Serving: 22 sus<br />
<br />
Bahan kulit sus:<br />
100 gr margarin<br />
200 ml air<br />
125 gr tepung terigu<br />
3 butir telur ukuran sedang-kecil<br />
1/2 sdt baking powder <i>(seriiing aku skip)</i><br />
<br />
Vla stroberi:<br />
Vla stroberi:<br />
225 ml susu kental manis putih<br />
200 gr stroberi, blender halus<br />
300 ml air<br />
5 sdm tepung maizena <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx4SH487DY8Y2v7Sg90njdIL5tENJE2HzwSmr2lm13osaobQ8TtTEuNbARGmP07HNzNntXFHNkT7A1HLU5iedAvKnMrWbMn7IS-i6ISB6kubCqq8OZ2YPoUw6tL8_kn9-rFIjJqvkwVo8g/s1600/050120156949.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx4SH487DY8Y2v7Sg90njdIL5tENJE2HzwSmr2lm13osaobQ8TtTEuNbARGmP07HNzNntXFHNkT7A1HLU5iedAvKnMrWbMn7IS-i6ISB6kubCqq8OZ2YPoUw6tL8_kn9-rFIjJqvkwVo8g/s1600/050120156949.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<b><span style="color: blue;">How to:</span></b><br />
<br />
Kulit Sus:<br />
Didihkan air dan margarin.<br />
Tambahkan tepung, aduk rata, kecilkan api, masak hingga meletup-letup.<br />
Angkat, lalu biarkan hingga mencapai suhu ruang.<br />
Tambahkan baking powder, kocok rata, masukan telur, kocok kembali dengan speed tinggi selama 3 menit.<br />
Masukan dalam plastik segitiga, semprotkan pada loyang yang sudah bersemir margarin atau gunakan minyak goreng.<br />
Oven pada suhu tinggi yaitu 200c selama 35 hingga 40 menit, angkat.<br />
<br />
Vla:<br />
Campur semua bahan, aduk rata<br />
Masak hingga meletup-letup, angkat, biarkan pada suhu ruang.<br />
Siap digunakan.<br />
<br />
Penyelesaian:<br />
Belah melintang kult sus, isikan vla, sajikan dingin. </div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-34487080430252561122014-12-09T03:55:00.000-08:002015-01-05T21:03:35.449-08:00Prol Singkong Kukus<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYJSQxTWHYaK52_yBGkv3UNSzv1OGKARc5C7eXJ24rKQoQIDekJUrYhvQibCguLrOHnswf4dmLRbHKXCdbD_JQRAYGPjOFkR0iBUBJ9ZPd2u_ZZSN2OKR39KL_Rf9K5rZPtgDOdIdGfMhq/s1600/241120146471.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYJSQxTWHYaK52_yBGkv3UNSzv1OGKARc5C7eXJ24rKQoQIDekJUrYhvQibCguLrOHnswf4dmLRbHKXCdbD_JQRAYGPjOFkR0iBUBJ9ZPd2u_ZZSN2OKR39KL_Rf9K5rZPtgDOdIdGfMhq/s1600/241120146471.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Waah, ragara punya singkong setumpuk jadi postingannya singkong mulu (lihat resep singkong lainnya di <a href="http://farroshebat.blogspot.com/search/label/singkong" target="_blank">sini</a> yah)<br />
Kali ini dijadiin prol.<br />
Prol singkong beda banget sama prol tape (resep prol tape ada di <a href="http://farroshebat.blogspot.com/2011/10/prol-tape.html" target="_blank">mari</a> yah)<br />
Bedanya ada pada tekstur, proses dan jelas rasanya.<br />
Kalo prol tape itu bertekstur padat sedangkan prol singkong jauh lebih berongga alias spongy karena ngga pake tepung sama-sekali.<br />
Prol tape dibuat dengan cara dipanggang alias dioven, sedangkan prol singkong di kukus.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Nah, berhubung prol singkong ngga pake terigu, jadi pas sudah matang teksturnya ngga kokoh, kalo mau tekstur yang lebih kokoh bisa menambahkan cukup 2 sdm tepung terigu pada adonan.<br />
Resepnya aku dapat dari tantenya suami, belio dulunya seorang bakul kue, tapi di resep kali ini aku udah modif sesuai keinginan.<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Prol Singkong Kukus</b></u></span><br />
Serving: 2 loyang ukuran brownies standar atau 30 cucing mini<br />
<br />
Bahan:<br />
3 butir telur<br />
300 gr singkong parut, peras sedikit untuk mengurangi kadar airnya<br />
150 gr gula pasir<br />
50 gr margarin, lelehkan<br />
Kismis secukupnya (aku pake yg golden raisin) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQtCUCbB9LGSHrPa0V_y6j40cJi8BmeQeLsTPgN6PXrRAKtf63mutDujMHTowa6M1W_Mb6LMhGqU320xNwm0Mb7dtuZw2XcDoeg_KeS-BdD8wcn26OqT3hknex38Ogu_Gc90zl9Yc_2Vfx/s1600/241120146473.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQtCUCbB9LGSHrPa0V_y6j40cJi8BmeQeLsTPgN6PXrRAKtf63mutDujMHTowa6M1W_Mb6LMhGqU320xNwm0Mb7dtuZw2XcDoeg_KeS-BdD8wcn26OqT3hknex38Ogu_Gc90zl9Yc_2Vfx/s1600/241120146473.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
How to:<br />
Siapkan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet agar uap air tidak menetesi kue.<br />
Siapkan 2 buah loyang bronis ukuran standar, lapisi dengan kertas roti atau siapkan cucing (cup untuk kukusan) oles dengan minyak goreng, sisihkan<br />
Kocok telur dan gula hingga mengembang, kental dan berjejak (aku pakai hand mixer dengan speed tertinggi selama 10 menit)<br />
Tambahkan singkong parut, aduk menggunakan whisker<br />
Masukan margarin, aduk rata.<br />
Tata 1 buah kismis pada tiap cucing atau beberapa kismis jika menggunakan loyang, tuang adonan prol diatasnya.<br />
Kukus selama 30 menit, angkat, sajikan.</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-8116661128337565252014-12-09T01:57:00.001-08:002014-12-09T02:00:26.859-08:00Singkong Pelangi <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdO_Dp_JErrHyG4iLb14OvblTMguUbwTPa-pvUx_l1Q1DRjDTL1p4puEG13Nf7p1I1mUVP1i_ueNtPj5Aygmy53Ul7-pW3iTVrgUM2Y4_YLx_PJdjvhUzoCETAs-nUbOlhPnuUokFEABc/s1600/191120146433.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdO_Dp_JErrHyG4iLb14OvblTMguUbwTPa-pvUx_l1Q1DRjDTL1p4puEG13Nf7p1I1mUVP1i_ueNtPj5Aygmy53Ul7-pW3iTVrgUM2Y4_YLx_PJdjvhUzoCETAs-nUbOlhPnuUokFEABc/s1600/191120146433.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Singkong lagi dan lagi.<br />
Sebernarnya tantangan ngebuat kudapan dari singkong itu adalah memarut.<br />
Singkong ngga seperti kelapa, kalo kelapa lebih gampang diparut menggunakan blender, kalo singkong agak lebih butuh perjuangan.<br />
Apalagi ngebuat cemilan singkong pelangi ini, yang kudu marut singkong plus kelapa sekaligus, untung ada asisten rumah tangga yg siap sedia ngbantu (thanks mba Lisa..)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjULgMYVowIWFJxIE-ZNebh3WuzJInrN9btj-SOTFUD0Ri0j8SLwb_Qw_OclQ8wq596kXTbQo-G2nFPEaFaEjZERJL7AoUJWt0oX1fyi_W_81-DiDNO9HvMuAZZ8xvKGgDlw9wnQfAh0pb1/s1600/191120146431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjULgMYVowIWFJxIE-ZNebh3WuzJInrN9btj-SOTFUD0Ri0j8SLwb_Qw_OclQ8wq596kXTbQo-G2nFPEaFaEjZERJL7AoUJWt0oX1fyi_W_81-DiDNO9HvMuAZZ8xvKGgDlw9wnQfAh0pb1/s1600/191120146431.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Rasa singkong pelangi buatanku ini dijamin mantab!<br />
Resepnya pake takaranku sendiri dengan hasil akhir yang enak karena yang aku gunakan adalah jeli bubuk yang sudah ada rasanya, bukan agar-agar tawar.<br />
Oia, di Lombok ada juga yang nyebut singkong pelangi ini dengan lempok singkong, di daerahmu apa?!?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbjwQKdZTg-oLhFa3GjTgPXEe8wQ5l5FUF7xIMcSeprQxNj6bVssXjaissqqFtiWmCn-QJ52sMx2aqk4ueWDGCcIwk5i3Q660umNXqL9K_KDLIiGvTdlgublEg4wImwNdYhIBFCGPfjVGz/s1600/191120146436.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbjwQKdZTg-oLhFa3GjTgPXEe8wQ5l5FUF7xIMcSeprQxNj6bVssXjaissqqFtiWmCn-QJ52sMx2aqk4ueWDGCcIwk5i3Q660umNXqL9K_KDLIiGvTdlgublEg4wImwNdYhIBFCGPfjVGz/s1600/191120146436.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Singkong Pelangi</b></u></span><br />
Serving: 30 cucing kecil<br />
<br />
<span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:0"></span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$0:0">Bahan: </span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$0:0">1 kg singkong parut</span><br data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$1:0" /><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$2:0">200 gr gula</span><br data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$3:0" /><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.0.$end:0:$4:0">3 sachet nutrijel beda rasa (aku pake rasa anggur, mangga dan melon)</span></span><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><br data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$1:0" /><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$2:0">300 ml santan dari 1/2 butir kelapa tua</span><br data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$3:0" /><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">½ sdt garam</span></span></span></span></span><br />
<br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$4:0">How To: </span><br data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$5:0" /><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$6:0">Siapkan kukusan, lapisi bagian tutupnya dengan serbet agar uap kukusan tidak menetesi kue, sisihkan.</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$6:0">Siapkan cucing (cetakan kecil), oles tipis dengan minyak goreng, sisihkan.</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$6:0">Aduk rata semua kcuali nutrijel, </span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$6:0">Bagi menjadi 3 adonan, masing-masing bagian diberikan nutrijel beda rasa </span><br data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$7:0" /><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$8:0">Kukus perlapis, masing-masing selama 10 menit</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$8:0">Angkat</span></span></span></span></span><br />
<br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$8:0">Taburan: </span><br data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$9:0" /><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$10:0">150 gr kelapa agak muda, parut</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$10:0">Seujung sdt garam</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$10:0"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$10:0">Campur garam dan kelapa parut, kukus selama 10 menit</span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0"><span data-reactid=".35.1:3:1:$comment1509325909324028_1509821105941175:0.0.$right.0.$left.0.0.1:$comment-body.0.3.0.$end:0:$10:0">Angkat, siap disajikan dengan singkong pelangi </span></span></span></span></span></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-73593433555890436102014-12-08T19:09:00.000-08:002015-01-26T21:39:48.456-08:00Cooking Chocolate Cupcake (Cupcake Cokelat)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYTdzQP5wek2ifBTaDc5odAGf50kA8RlscFJwjawRTiSkirP8RwyAybKieONGS3s2BPoRIAMC1AS0QZES_6Gr02v6VFth2qW3Tkr5bwgxWD-n1xF__yI0C1NBWhP_E4eKrTYx4VzWCwlMF/s1600/241120146478.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYTdzQP5wek2ifBTaDc5odAGf50kA8RlscFJwjawRTiSkirP8RwyAybKieONGS3s2BPoRIAMC1AS0QZES_6Gr02v6VFth2qW3Tkr5bwgxWD-n1xF__yI0C1NBWhP_E4eKrTYx4VzWCwlMF/s1600/241120146478.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Inspirasinya dari cupcake cokelat putih (lihat di <a href="http://farroshebat.blogspot.com/2014/11/white-chocolate-cupcake-cupcake-cokelat.html?utm_source=BP_recent" target="_blank">sini</a>) maka dibuatlah cupcake cokelat yang satu ini.<br />
Kali ini cupcakenya dibuat tanpa mixer sama sekali, ceritanya sore-sore itu si Kakak Farros pengen cemilan, tapi lagi ngga ada, akhirnya nguplek di dapur secepatnya buat coba-coba resep baru.<br />
Hasil akhirnya adalah cupcake cokelat yang nyokelat banget dan bertekstur padat.<br />
Kalau mau cupcake yang bertekstur lebih ringan bisa menambahkan 1 sdt baking powder pada tepungnya.<br />
Alhamdulillah kakak doyan dan nge-rikues cupcake ini buat dijadiin bekal sekolahnya besok.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2iMV8qe-iGOYf2i0YcLdIBtNQIS1daj9nFMcbfYqMGhz3TWkledw4w2t5yq9aMgxkLoRveAjQIFY4oVatRFPENzrz-6qnyjuG_lR_PKXP_2DnriPw4EynQb5z7dcxOEBvmcrEZkd1aCVh/s1600/241120146477.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2iMV8qe-iGOYf2i0YcLdIBtNQIS1daj9nFMcbfYqMGhz3TWkledw4w2t5yq9aMgxkLoRveAjQIFY4oVatRFPENzrz-6qnyjuG_lR_PKXP_2DnriPw4EynQb5z7dcxOEBvmcrEZkd1aCVh/s1600/241120146477.jpg" height="320" width="253" /></a></div>
<br />
<u><span style="color: blue;"><b>Cooking Chocolate Cupcake (Cupcake Cokelat)</b></span></u><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Serving: 7 cups</span></span><br />
<br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Bahan:</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">75 gr terigu</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">50 gr margarin, lelehkan</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">100 gr cokelat, tim hingga meleleh</span></span><br />
75 gr <span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">gula pasir</span></span><br />
2 sdt cokelat bubuk<br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">1 butir telur</span></span>, kocok lepas<br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span>
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">How To:</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Campurkan</span></span> terigu, cokelat bubuk dan gula pasir, aduk rata.<br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Tambahkan telur, margarin dan cokelat leleh, aduk menggunakan garpu</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Tuang dalam cup yang telah diberi kertas roti</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Oven pada suhu 180c selama 20 menit, angkat.</span></span></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-64538105218034142862014-12-08T17:55:00.001-08:002014-12-08T17:55:34.270-08:00Dadar Gulung Isi Singkong Keju<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlg77K4xn7KNyFi4BZPryrLmDmJQ6DmaJmCsNKxVqgzm295pUXsTocd2GhZw9p3MQp458zA2s_nLYOMlu_uiBdF4JLRqYUfxVCAz4guaX7v0nha3OD_bZI0e0vobMcfn31Jqxzgsr23EER/s1600/201120146444-001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlg77K4xn7KNyFi4BZPryrLmDmJQ6DmaJmCsNKxVqgzm295pUXsTocd2GhZw9p3MQp458zA2s_nLYOMlu_uiBdF4JLRqYUfxVCAz4guaX7v0nha3OD_bZI0e0vobMcfn31Jqxzgsr23EER/s1600/201120146444-001.jpg" height="320" width="262" /></a></div>
<br />
Aku suka singkong, kau suka keju, o o o<br />
*lagi nyanyi ceritanya* hehehe<br />
Daripada kesukaannya berbeda-beda mending digabungin aja, jadi singkong keju, dijamin yang suka singkong pada doyan, yang demen keju juga suka<br />
<br />
Kali buat (dan untuk yang kesekian kali) ngebuat dadar gulung, semenjak punya crepes maker alias wajan kwalik, ngebuat dadar gulung jadi mudah banget.<br />
Isiannya pake singkong karena lagi punya stok singkong segambreng.<br />
Tapi dibuat agak beda karena pake keju, aku pake keju oles alias spreadble cheese, kalo mau pake keju cheddar parut juga bisa.<br />
Rasanya gurih, sebenarnya isiannya dimaem gitu aja udah enak, tinggal dikepal-kepal jadi dah bola-bola singkong keju, tapi aku sedang lebih rajin (sedikiiit) makanya singkongnya dipakein baju yaitu kulit dadar.<br />
Isian ini memanfaatkn singkong rebus yang ngga abis-abis dan udah lama disimpan dikulkas.<br />
Daripada dibuang gitu aja makanya aku gunakan singkong rebus yang masih bagus itu buat dijadiin panganan yang lain.<br />
Dan tentunya dadar gulung singkong keju ini langsung abiiiiss dihari yang sama. Mantab!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggeVYU5ucVlTx8jA61X1H_tSUqo3PQylJp5ZWHC5Eyvv1x0MAdZSSik7Gry0JmjiiwNaqfNPOYgLL6Q1rvcic_digsQ9CvkEGvO7sHZhXLPaOty_ufhtdaRsBE6_Pi9mkD_beJ6jXUGmgr/s1600/201120146441.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggeVYU5ucVlTx8jA61X1H_tSUqo3PQylJp5ZWHC5Eyvv1x0MAdZSSik7Gry0JmjiiwNaqfNPOYgLL6Q1rvcic_digsQ9CvkEGvO7sHZhXLPaOty_ufhtdaRsBE6_Pi9mkD_beJ6jXUGmgr/s1600/201120146441.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Untuk kulit dadarnya aku coba-coba ngga pake susu dan telur, ternyata hasil akhirnya kurang cantik.<br />
Kulitnya ngga selembut yang pake susu dan telur, jadi pas dilipat terlihat retak-retak.<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Dadar Gulung Isi Singkong Keju</b></u></span><br />
Serving: 15 dadar gulung<br />
<br />
Bahan dadar:<br />
1 1/2 cup terigu<br />1 1/2 cup air<br />
1/2 sdt garam<br />
3 sdm minyak goreng<br />
<br />
Singkong Keju:<br />50
ml susu kental manis putih<br />
300 gr singkong rebus, haluskan<br />
100 gr keju oles atau keju cheddar parut<br />
2 sdm margarin<br />
<br />
How To:<br />
<br />
Dadar:<br />
Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.<br />
Panaskan wajan pendadar, tuangkan adonan, ratakan.<br />
Tunggu hingga dadar matang, angkat. Sisihkan.<br />
<br />
Singkong Keju:<br />
Campur semua bahan, aduk rata<br />
Kukus selama 10 menit, angkat, biarkan pada suhu ruang.<br />
Siap digunakan.<br />
<br />
Penyelesaian:<br />
Siapkan selembar dadar, isikan bahan isian, lipat amplop, sajikan.</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-59288762654914764952014-12-08T02:00:00.001-08:002014-12-08T02:02:03.616-08:00Bola-Bola Singkong Ayam<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnqFyer1k5YYnFcEqwFROw5MbURHEF6ZLbXKaAYcX6KrgdvTbrKb1yqaDQpMoa7Jtk6InBQkn9CBs3CTLG6FtiTw40NX-4OVzqaYyxJfFpJU2nVTbqCrTRWDHvAO9kT2Xkei2WDbUMl4vP/s1600/241120146481.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnqFyer1k5YYnFcEqwFROw5MbURHEF6ZLbXKaAYcX6KrgdvTbrKb1yqaDQpMoa7Jtk6InBQkn9CBs3CTLG6FtiTw40NX-4OVzqaYyxJfFpJU2nVTbqCrTRWDHvAO9kT2Xkei2WDbUMl4vP/s1600/241120146481.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Ceritanya si Bapak mertua pergi main golf dan ngebeli singkong di dekat area tempatnya bermain.<br />
Belinya ngga tanggung-tanggung, 50 ribu!<br />
Ngga kaget yaa??<br />
Oke, mari aku jelasin.<br />
Di tempat dagang sayur dekat rumah singkong itu dihargai 3 ribu rupiah perkilo (ini udah termasuk harga yang tinggi! biasanya 2 ribu jg dapet) <br />
Nah, kepikiran ngga kalo beli 50 ribu dan langsung di kebon singkongnya bakalan dapat sebanyak apa?? Yap! Dapat 4 karung sodara-sodara..<br />
<br />
Setelah bagi sana-sini, akhirnya kita dapat setengah karung.<br />
Ini nih yang ngebuat aku tiap harinya kepikiran mulu mau dibuat apa.<br />
Dan ini dia cemilan yang pertama, aku pilih yang gurih yaitu bola-bola singkong isi ayam.<br />
Sengaja buat ukurannya kecil-kecil biar dimakan sekali hap.<br />
Cemilannya simple, enak dan bisa disimpan, tapi yang disimpan adonan mentahnya yg sudah dibentuk yaa.<br />
Bisa awet hingga seminggu dalam frezer dan langsung aja digoreng tapi gunakan minyak panas dengan api yang kecil banget agar adonan yang bekunya ini bisa matang sampai ke dalam.<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Bola-Bola Singkong Ayam</b></u></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAIo59rKC301pmnBRw9YPgPR9AfNB4MFsM3AZIYDrOPDmmOjRWwYWBstUtITkjZlREYMSiUAyBxiKq9-ixeFdHYtSF17RWDE6k2MJYzM2NrPvcZxi-oOuMOpz_WLbTtToFe1TrM-mjM_b9/s1600/241120146483.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAIo59rKC301pmnBRw9YPgPR9AfNB4MFsM3AZIYDrOPDmmOjRWwYWBstUtITkjZlREYMSiUAyBxiKq9-ixeFdHYtSF17RWDE6k2MJYzM2NrPvcZxi-oOuMOpz_WLbTtToFe1TrM-mjM_b9/s1600/241120146483.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Bahan:<br />
250 gr singkong, parut<br />
50 gr tepung bumbu<br />
150 gr fillet ayam, potong-potong kotak<br />
1 buah wortel, parut gobet atau iris-iris <br />
1 butir telur<br />
2 tangkai daun seledri, iris-iris<br />
5 siung bawang putih, geprek, iris halus<br />
1 batang daun bawang, iris-iris<br />
1/2 sdt ketumbar bubuk<br />
Merica secukupnya<br />
Garam dan gula secukupnya <br />
<br />
Minyak secukupnya untuk menggoreng<br />
<br />
How to:<br />
Aduk rata semua bahan, gunakan garpu, lakukan tes icip<br />
Bentuk bola-bola dengan menggunakan 2 buah sendok teh<br />
Goreng dalam minyak panas dengan api yang kecil agar bola-bola matang hingga ke dalam<br />
Angkat, sajikan hangat dengan saus sambal botolan</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-5086635673856467242014-12-07T22:45:00.002-08:002014-12-07T22:45:33.680-08:00Dadar Gulung Vla Mangga <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpqwnAVkIjRxJXGAiPRjF8jRwptnVrg-r97zJS1q4PxizBwdnLVdX36s-jwK1serB_j-HfHao8GzLpuiNRyZw-x6Hhh3-7P6ygzMIuwD8LytHtW9hDQguDn2f0L0K-ZZkTnPYh4Lvp497u/s1600/181120146412.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpqwnAVkIjRxJXGAiPRjF8jRwptnVrg-r97zJS1q4PxizBwdnLVdX36s-jwK1serB_j-HfHao8GzLpuiNRyZw-x6Hhh3-7P6ygzMIuwD8LytHtW9hDQguDn2f0L0K-ZZkTnPYh4Lvp497u/s1600/181120146412.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Musim mangga telah tiba dan saatnya menerima pasokan mangga dari segala penjuru kenalan, hehehe.<br />
Aku sendiri ngga punya pohon mangga yang berbuah, ada sih pohonnya tapi daunnya doang yang lebat.<br />
Kali ini dapat mangga entahlah jenis apa, daging buahnya masih kuning malu-malu, hehe, tapi rasanya udah manis.<br />
Berhubung lagi doyan buat dadar gulung, jadi yaa dibuat dadar gulung aja. Mumpung wajan pendadarannya masih belum masuk penyimpanan lagi.<br />
Si kecilku juga doyan, lah ini ngambil gambar kuenya grasa-grusu kejar-kejaran sama tangannya dia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSxtLv4KNUN-LB-X6LuXtfASlh1kX8tGajghyjQjb3VCrwlagHxKdp34jkzI7fvoNujO1S02IYkdVdHh592aAgGdy8ani2GW9C-5Pmuu6omzUYKfAHzuf3cqJa7WewH9A_o01DTvi9Pr9/s1600/181120146415.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSxtLv4KNUN-LB-X6LuXtfASlh1kX8tGajghyjQjb3VCrwlagHxKdp34jkzI7fvoNujO1S02IYkdVdHh592aAgGdy8ani2GW9C-5Pmuu6omzUYKfAHzuf3cqJa7WewH9A_o01DTvi9Pr9/s1600/181120146415.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Dadar Gulung Vla Mangga</b></u></span><br />
Serving: 15 porsi<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvh_BZ2w7OPg4qr7YKSfPgycAEER1giVSMoTpOTXd_dW_SuljHPI7My-tBfbtoaQofDeI6988xPfNS6MA7itDMa2POGoH2iZZ5UTpmbcalQakU2Y_YWemA-qTG2-cw-bu_o7DTZERTnQue/s1600/181120146426.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvh_BZ2w7OPg4qr7YKSfPgycAEER1giVSMoTpOTXd_dW_SuljHPI7My-tBfbtoaQofDeI6988xPfNS6MA7itDMa2POGoH2iZZ5UTpmbcalQakU2Y_YWemA-qTG2-cw-bu_o7DTZERTnQue/s1600/181120146426.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Bahan dadar:<br />
1 1/2 cup terigu<br />
1 1/2 cup susu uht<br />
1/2 sdt garam<br />
2 butir telur<br />
2 sdm minyak goreng<br />
1/2 sdt pasta stroberi<br />
<br />
Vla Mangga:<br />
75 ml susu kental manis putih<br />
200 gr daging buah mangga, blender halus<br />
200 ml air<br />
5 sdm tepung maizena <br />
<br />
How To:<br />
<br />
Dadar:<br />
Campur semua bahan menjadi satu, kecuali pasta mangga, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.<br />
sisihkan 2 sdm adonan, beri pasta mangga, aduk rata.<br />
Panaskan wajan pendadar, tuangkan adonan, ratakan.<br />
Ambil seujung sendok makan adonan, beri motif polkadot di atas dadar dengan meneteskan adonan pada dadar.<br />
<br />
Angkat, isikan vla, lalu lipat amplop.<br />
Sajikan dingin.<br />
<br />
Vla:<br />
Campur semua bahan, aduk rata<br />
Masak hingga meletup-letup, angkat, biarkan pada suhu ruang.<br />
Siap digunakan.</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-41974326903422507742014-11-18T05:35:00.000-08:002015-01-04T17:16:27.836-08:00Dadar Gulung Isi Vla Stroberi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib48kZqW2D34Y5EhB3zwW99Nk8kKtaJDStFLK5xRhlFsWcGImu8nI5P8H2_bJ8gJLgPfaA7dVKRQedFoUceo63BHUa6abGOO6t6j-XIUD5wBAkE6fhMtmK3CV5i5d30lFkn6eBmY360Dtt/s1600/171120146407.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib48kZqW2D34Y5EhB3zwW99Nk8kKtaJDStFLK5xRhlFsWcGImu8nI5P8H2_bJ8gJLgPfaA7dVKRQedFoUceo63BHUa6abGOO6t6j-XIUD5wBAkE6fhMtmK3CV5i5d30lFkn6eBmY360Dtt/s1600/171120146407.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Ini dadar gulung ganjen, liat deh lipstiknya, hehehe.<br />
Dapet ide buat dadar gulung model beginian saat ngeliat sebuah buku resep, itu kejadiannya udah jadul banget, tapi baru prakteknya sekarang.<br />
Buat isiannya aku pake vla stroberi, sekarang stroberi bukan barang langka di Mataram, Alhamdulillah dapetnya gampang.<br />
Kalo dulu kudu ke emol dulu ato toko buah baru bisa dapet stroberi, tapi sekarang bisa ditemui di pasar-pasar tradisional dengan harga murmer.<br />
Oooh, I just adore u so much pasar!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc_B6cgSBgJqs-7naIGboUtt75BefqU4dzT56Eude_Ni7bTAzsQSNi-G1Knd_52V6lrpNMkSnFv6p7sklrjCs6jOmDA6FeNKanV_ViwYEpb0LwsLssMcqDpcbrwBLnjsxoVZpt5uk0761a/s1600/171120146400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc_B6cgSBgJqs-7naIGboUtt75BefqU4dzT56Eude_Ni7bTAzsQSNi-G1Knd_52V6lrpNMkSnFv6p7sklrjCs6jOmDA6FeNKanV_ViwYEpb0LwsLssMcqDpcbrwBLnjsxoVZpt5uk0761a/s1600/171120146400.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Dadar ini punya kulit yang lentur dan penggunaan susu bisa diganti dengan air biasa. Tergantung stok yang kita punya. <br />
Aku buat dadarnya menggunakan crepes maker pan alias wajan kwalik khusus pembuat dadar.<br />
Ngebuat dadarnya jadi expresss banget.<br />
Untuk vlanya aku pake gabungan stroberi yang dihaluskan dan susu kental manis so rasanya jadi <i>creamy</i>.<br />
Yummy!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9jQHFAbF2uGtdf-l8uwBA6onh9ZV7QmSBc57lLxLNn6bNDZVxSyY8UtOuQz0jDSKW6Rsja-9HcU8243hi4G3RWlU6JeIZZeiIYvY-khx7rrZM0nfWrT5XkDQcllmtVPBLeunamYHz19YX/s1600/171120146402.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9jQHFAbF2uGtdf-l8uwBA6onh9ZV7QmSBc57lLxLNn6bNDZVxSyY8UtOuQz0jDSKW6Rsja-9HcU8243hi4G3RWlU6JeIZZeiIYvY-khx7rrZM0nfWrT5XkDQcllmtVPBLeunamYHz19YX/s1600/171120146402.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Dadar Gulung Isi Vla Stroberi </b></u></span><br />
Serving: 15 dadar<br />
<br />
Bahan dadar:<br />
1 1/2 cup terigu<br />
1 1/2 cup susu uht<br />
1/2 sdt garam<br />
2 butir telur<br />
2 sdm minyak goreng<br />
1/2 sdt pasta stroberi<br />
<br />
Vla stroberi:<br />
225 ml susu kental manis putih<br />
200 gr stroberi, blender halus<br />
300 ml air<br />
5 sdm tepung maizena <br />
<br />
How To:<br />
<br />
Dadar:<br />
Campur semua bahan menjadi satu, kecuali pasta stroberi, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.<br />
sisihkan 2 sdm adonan, beri pasta stroberi, aduk rata.<br />
Panaskan wajan pendadar, tuangkan adonan, ratakan.<br />
Ambil seujung sendok makan adonan, beri motif polkadot di atas dadar dengan meneteskan adonan pada dadar.<br />
Begini nih tampilannya >><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXeM1Ls3yUQHZ_Ertqylo4uBi7d-eMV50_zqowd8ilXSbe6A-03SN4-V67ofjQ1c0ML9g4sMkQH9Po-C-oqgc-r4gor6U5sSmoIo035mj92rZdoVoEyhXFja_cD0TPayTMu9hDP_stdq7n/s1600/171120146397.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXeM1Ls3yUQHZ_Ertqylo4uBi7d-eMV50_zqowd8ilXSbe6A-03SN4-V67ofjQ1c0ML9g4sMkQH9Po-C-oqgc-r4gor6U5sSmoIo035mj92rZdoVoEyhXFja_cD0TPayTMu9hDP_stdq7n/s1600/171120146397.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Angkat, isikan vla, lalu lipat amplop.<br />
Sajikan dingin.<br />
<br />
Vla:<br />
Campur semua bahan, aduk rata<br />
Masak hingga meletup-letup, angkat, biarkan pada suhu ruang.<br />
Siap digunakan.</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-84254296743566007622014-11-15T08:13:00.001-08:002014-11-15T08:16:03.401-08:00Beach Themed Birthday Cake for Farros<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfaFERU4z9LwAvGSmG7idGmcJnod7w78gP5WZ6u6VTVEiuIguoiOml36Qufn8Qn0Rp-_m97MsrK5dfp8oOG716JXEGxTKN06x3Qzi6vDWI2_r4gkcIkmN_amIOFpGIvIlrOHgZ_OMJVqAA/s1600/10615607_1479168125673140_5060656171979921665_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfaFERU4z9LwAvGSmG7idGmcJnod7w78gP5WZ6u6VTVEiuIguoiOml36Qufn8Qn0Rp-_m97MsrK5dfp8oOG716JXEGxTKN06x3Qzi6vDWI2_r4gkcIkmN_amIOFpGIvIlrOHgZ_OMJVqAA/s1600/10615607_1479168125673140_5060656171979921665_n.jpg" height="320" width="241" /></a></div>
<br />
Selamat ulang tanggal lahiran Kakak keren, Farros Danial Azka.<br />
Dia ultahnya tanggal 11 September dan ini kali ke-tiga dia ultah pas ayahnya lagi ngga di Mataram.<br />
Karena ngga ada ayahnya, jadi ngga ada yang ngajak dia ke pantai dah (orang Lombok belom klop ultahnya kalo ngga mampir pantai, heheheh)<br />
Because I can't take u to the beach, so I take the beach to you :*<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju9NNaCkRT5fpB5YS60k0qifCUDub_ixNF2hvsOmKnLFeqTQQqjvxjxkpjy3eD9CjQ1-i3XoGIZ_G3VYbBbtOE6Whi3XWWWX5HLS6YjdCZHWbUijN58RmKSMqANcGM2-g05MpUXOIbrsyb/s1600/10689543_1479168179006468_7875860202599671317_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju9NNaCkRT5fpB5YS60k0qifCUDub_ixNF2hvsOmKnLFeqTQQqjvxjxkpjy3eD9CjQ1-i3XoGIZ_G3VYbBbtOE6Whi3XWWWX5HLS6YjdCZHWbUijN58RmKSMqANcGM2-g05MpUXOIbrsyb/s1600/10689543_1479168179006468_7875860202599671317_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Buat kuehnya sehari sebelum dia ultah, so pas hari-H dia bangun langsung disambut si pantai ini.<br />
Nah, pas dia bangun dan ngeliat kuenya dia langsung aja ambil mainan yang saat itu lagi dia sukain yang kebetulan adalah miniatur orang-orangan jumlahnya sepasang.<br />
Dia taruh begitu saja pas di samping "pohon kelapa", aku spontan tertawa ngeliat tingkahnya ini.<br />
<br />
Happy birthday anak sholeh yang sekarang udah eSDe,<br />
Jadi penghafal Alquran yaa nak.<br />
Aamiin.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuzJsd061uKFmH1MjwRiOsF1u0wmjDcDaC80Jy56rg8M_B0kGIz7VdTJDFRMQ4E2VWh62VK-QvcpIb2-hvRwSt2HT5wTvGACKTC-EXL8Kk3cDd25_ay8XA5XwlqIAUpRt1BsxZfiIYiouE/s1600/10678848_1479168222339797_7020812205335648009_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuzJsd061uKFmH1MjwRiOsF1u0wmjDcDaC80Jy56rg8M_B0kGIz7VdTJDFRMQ4E2VWh62VK-QvcpIb2-hvRwSt2HT5wTvGACKTC-EXL8Kk3cDd25_ay8XA5XwlqIAUpRt1BsxZfiIYiouE/s1600/10678848_1479168222339797_7020812205335648009_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
On the cake are:<br />
Pasir dari kacang tanah sangrai, lalu dikupas kulit arinya dan diblender<br />
Pohon kelapa dan bola pantai dari edible play dough<br />
Bebatuan dari cokelat (stone chocolate ini oleh-oleh si Mbah Uti dari Arab)<br />
Hewan laut dari yupi.</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-15617187911499893992014-11-15T07:45:00.001-08:002014-11-15T07:55:40.881-08:00Chiffon Cokelat (Cake Putih Telur)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglBjQYEqkcVipW2UoGwRH4knQTfDSzsvd1Jg5ij4LRiU2dpv5FQHgXMmbonECoxx9AvFLwrcT9SmbTnVFmgbO1__PB8ZZTKXQ4_cHgEbtrfZyTIRVTv6CdVz5abj1CHjA6qGDoyL_kGM8T/s1600/240420145089.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglBjQYEqkcVipW2UoGwRH4knQTfDSzsvd1Jg5ij4LRiU2dpv5FQHgXMmbonECoxx9AvFLwrcT9SmbTnVFmgbO1__PB8ZZTKXQ4_cHgEbtrfZyTIRVTv6CdVz5abj1CHjA6qGDoyL_kGM8T/s1600/240420145089.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Ini resep aslinya Orange Chiffon milik Pak Sahak Pribadi yang saya ambil dari <a href="http://www.momylicious.com/2014/01/orang-chiffon-cake-putih-telur.html" target="_blank">sini</a><br />
Berhubung kue ini diniatkan sebagai welcome cake buat ayah yang barusan tiba dari kota sebelah, so h-a-r-u-s bernuansa cokelut<br />
Cakenya ini khas chiffon banget, lembuuuuttt<br />
Karena aslinya adalah rasa orange, jadi aku biarkan dia tetap berasa ke-orens-orensan<br />
Penggunaan sari jeruk bubuknya ngga aku skip, yang diganti hanya maizena menjadi cokelat bubuk <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1aK2DQJZjjjeBysXTFLpOygtICJH4V2BIhqyqRvkdnq60-z93XXs37lyHSG3zYMirsTtihCe5-B6WOqiAojoyfJdZXov1OkqMhP_WQcvlvgD5Bt2HROuN7V2nlrY_DjwVT1Z2dKBXTJSU/s1600/250420145096.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1aK2DQJZjjjeBysXTFLpOygtICJH4V2BIhqyqRvkdnq60-z93XXs37lyHSG3zYMirsTtihCe5-B6WOqiAojoyfJdZXov1OkqMhP_WQcvlvgD5Bt2HROuN7V2nlrY_DjwVT1Z2dKBXTJSU/s1600/250420145096.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Look at the chocolate! Heaven is real, right? hehehe<br />
Untuk krimnya aku pake ganache, ditambah lagi parutan cokelat, dipagari pake cokelat juga dan dilengkapi lagi pake choco balls. Yummy!<br />
Si ayah langsung doyan aja ngeliat chiffon ini dan segera barter dengan oleh-oleh yang dibawanya, yang jelas juga berupa 2 kantong guede.... cokelat!<br />
Ahahaha, we are an indeed choco family iyaa ayah :*<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Chiffon Cokelat (Cake Putih Telur)</b></u></span><br />
Recipe: Sahak Pribadi<br />
<br />
Bahan A :<br />
525 gr putih telur (sekitar 12 putih telur)<br />
200 gr gula pasir<br />
<strike>1 sdm emulsifier</strike> (ngga pake)<br />
<br />
Bahan B :<br />
200 gr tepung terigu protein sedang<br />
30 gr tepung maizena (saya ganti cokelat bubuk)<br />
40 gr susu bubuk<br />
40 gr bubuk sari jeruk<br />
(campur jadi satu dan ayak)<br />
<br />
Bahan C :<br />
150 gr minyak/margarin leleh<br />
<br />
How to:<br />
Panaskan oven 160 deg C, masukkan loyang chiffon ke dalam oven selama kurang lebih 10 menit .<br />
Kocok bahan A hingga mengembang dan soft peak /kaku<br />
Campur dan ayak bahan B kemudian tambahkan ke kocokan bahan A secara
bertahap sambil diaduk rata<br />
Masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.<br />
Keluarkan loyang dari oven, tuang adonan ke dalamnya.<br />
Oven hingga matang, selama kurang lebih 50-60 menit atau hingga matang.<br />
Setelah matang, balikkan loyang dengan disangga kaki-kaki loyang.<br />
Biarkan hingga benar-benar dingin baru kemudian keluarkan kue dari
loyang dengan bantuan pisau atau spatula tipis. (Sisir
pinggir-pinggirnya/kerik dengan bantuan pisau)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH-7C0Ms0WEFGYED0MWMp53KBG_FmOnBiSGYKpcFb6L5cgc8nZ_SB2xrzcKNAHdLPdVcmIWoAeXvm0lL_kFjRAtys_nrptW8sv1Sqkx3o4fliYDkHWO-sdTkn5O-qpYPmOtBHWDlajcxEq/s1600/240420145085.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH-7C0Ms0WEFGYED0MWMp53KBG_FmOnBiSGYKpcFb6L5cgc8nZ_SB2xrzcKNAHdLPdVcmIWoAeXvm0lL_kFjRAtys_nrptW8sv1Sqkx3o4fliYDkHWO-sdTkn5O-qpYPmOtBHWDlajcxEq/s1600/240420145085.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Krim ganache:<br />
100 gr whip cream bubuk, larutkan dalam 200 ml air<br />
300 gr cokelat, potong kecil-kecil<br />
<br />
Panaskan whip cream, lalu tuang pada potongan cokelat, aduk rata hingga cokelat meleleh<br />
Simpan dalam kulas selama minimal 2 jam<br />
Diamkan selama 10 menit di suhu ruang lalu kocok menggunakan mixer dengan speed tinggi hingga krim mengembamng<br />
Siap dioleskan pada cake yang sudah dingin<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvv2fqTMpZMlguCk-rbvE5wCi8yn3eB3J1-3W6Z3_Z_gDTf7QCdkJTMfou-F4Tl3IS4COAyX2nlNNfvl3TAY0HDyeeqRfJsFybaY_DrRibWAOMzWDv-VUhZoEPW8HDkcMv3penyEpctqSg/s1600/240420145094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvv2fqTMpZMlguCk-rbvE5wCi8yn3eB3J1-3W6Z3_Z_gDTf7QCdkJTMfou-F4Tl3IS4COAyX2nlNNfvl3TAY0HDyeeqRfJsFybaY_DrRibWAOMzWDv-VUhZoEPW8HDkcMv3penyEpctqSg/s1600/240420145094.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="left: -99999px; position: absolute;">
Bahan A :
525 gr putih telur
200 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
Bahan B :
200 gr tepung terigu protein sedang
30 gr maizena
40 gr susu bubuk full cream
60 gr serbuk minuman jeruk (aku pakai Nutrisari)
1 sdt parutan kulit jeruk lemon
Bahan C :
150 gr minyak
1 sdt essens jeruk
Cara Membuat :
- Panaskan oven 160'C, masukkan loyang chiffon ke dalam oven selama
kurang lebih 10 menit agar dasar loyang rapat dan adonan tidak merembes
keluar.
- Kocok bahan A hingga mengembang dan soft peak (apabila gagang mixer
diangkat akan membentuk ujung tumpul atau mirip jambul yang melengkung).
- Campur dan ayak bahan B kemudian tambahkan ke kocokan bahan A secara
bertahap sambil diaduk rata (aku memakai mixer kecepatan rendah).
- Masukkan bahan C, aduk balik hingga tercampur rata.
- Keluarkan loyang dari oven, percik-percikkan sedikit air ke dinding
loyang kemudian tuang adonan ke dalamnya.
- Oven hingga matang, selama kurang lebih 50-60 menit.
- Setelah matang, balikkan loyang dengan disangga kaki-kaki loyang.
Apabila memakai loyang chiffon yang tanpa kaki bisa disangga dengan
leher botol.
- Biarkan hingga benar-benar dingin baru kemudian dikeluarkan dari
loyang dengan bantuan pisau atau spatula tipis.<br />
<br />
Make Money at : <a href="http://bit.ly/adflywin">http://bit.ly/adflywin</a></div>
<div style="left: -99999px; position: absolute;">
Bahan A :
525 gr putih telur
200 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
Bahan B :
200 gr tepung terigu protein sedang
30 gr maizena
40 gr susu bubuk full cream
60 gr serbuk minuman jeruk (aku pakai Nutrisari)
1 sdt parutan kulit jeruk lemon
Bahan C :
150 gr minyak
1 sdt essens jeruk
Cara Membuat :
- Panaskan oven 160'C, masukkan loyang chiffon ke dalam oven selama
kurang lebih 10 menit agar dasar loyang rapat dan adonan tidak merembes
keluar.
- Kocok bahan A hingga mengembang dan soft peak (apabila gagang mixer
diangkat akan membentuk ujung tumpul atau mirip jambul yang melengkung).
- Campur dan ayak bahan B kemudian tambahkan ke kocokan bahan A secara
bertahap sambil diaduk rata (aku memakai mixer kecepatan rendah).
- Masukkan bahan C, aduk balik hingga tercampur rata.
- Keluarkan loyang dari oven, percik-percikkan sedikit air ke dinding
loyang kemudian tuang adonan ke dalamnya.
- Oven hingga matang, selama kurang lebih 50-60 menit.
- Setelah matang, balikkan loyang dengan disangga kaki-kaki loyang.
Apabila memakai loyang chiffon yang tanpa kaki bisa disangga dengan
leher botol.
- Biarkan hingga benar-benar dingin baru kemudian dikeluarkan dari
loyang dengan bantuan pisau atau spatula tipis.<br />
<br />
Make Money at : <a href="http://bit.ly/adflywin">http://bit.ly/adflywin</a></div>
<div style="left: -99999px; position: absolute;">
Bahan A :
525 gr putih telur
200 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
Bahan B :
200 gr tepung terigu protein sedang
30 gr maizena
40 gr susu bubuk full cream
60 gr serbuk minuman jeruk (aku pakai Nutrisari)
1 sdt parutan kulit jeruk lemon
Bahan C :
150 gr minyak
1 sdt essens jeruk
Cara Membuat :
- Panaskan oven 160'C, masukkan loyang chiffon ke dalam oven selama
kurang lebih 10 menit agar dasar loyang rapat dan adonan tidak merembes
keluar.
- Kocok bahan A hingga mengembang dan soft peak (apabila gagang mixer
diangkat akan membentuk ujung tumpul atau mirip jambul yang melengkung).
- Campur dan ayak bahan B kemudian tambahkan ke kocokan bahan A secara
bertahap sambil diaduk rata (aku memakai mixer kecepatan rendah).
- Masukkan bahan C, aduk balik hingga tercampur rata.
- Keluarkan loyang dari oven, percik-percikkan sedikit air ke dinding
loyang kemudian tuang adonan ke dalamnya.
- Oven hingga matang, selama kurang lebih 50-60 menit.
- Setelah matang, balikkan loyang dengan disangga kaki-kaki loyang.
Apabila memakai loyang chiffon yang tanpa kaki bisa disangga dengan
leher botol.
- Biarkan hingga benar-benar dingin baru kemudian dikeluarkan dari
loyang dengan bantuan pisau atau spatula tipis.<br />
<br />
Make Money at : <a href="http://bit.ly/adflywin">http://bit.ly/adflywin</a></div>
</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-68320981645248313702014-11-15T07:15:00.000-08:002014-11-22T07:09:46.201-08:00White Chocolate Cupcake (Cupcake Cokelat Putih)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZENUZcFo8RzMhz6wGOxSp9dlZEgZgOK0CVx1LtpMGhyX-xY4uOFgPpBfN2xGjG0B2mPj0cUzV3OaABRBl3Ng2dyQmqBGPNScAkuuNfEuo9HRF8XRl5rmbyA-rg_V5Zs9jZeZU04-rreuG/s1600/131020146150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZENUZcFo8RzMhz6wGOxSp9dlZEgZgOK0CVx1LtpMGhyX-xY4uOFgPpBfN2xGjG0B2mPj0cUzV3OaABRBl3Ng2dyQmqBGPNScAkuuNfEuo9HRF8XRl5rmbyA-rg_V5Zs9jZeZU04-rreuG/s1600/131020146150.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Enak dan simple.<br />
Buatnya simple cocok buat yang ga punya mixer, karena bisa menggunakan blender.<br />
Pas banget untuk bekal anak sekolah dan yang pasti mereka pada doyan.<br />
Cake nya lembut dan yang bikin seru white cocho nya bisa diganti pake bahan yang lain, contohnya jagung!<br />
Cokelat putih ke jagung?? Jauh beda memang, tapi sama aja enak.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW7u0ykus2feuX5VPsMqY4FH-irQCMdLNPK2rU3UXeYBQ2GUhAV2K7CBb-cHuTo_MLicDv6oX3MOvUgEa-X6akOPHMSIfbJEtBezR-nSGi5TdAs6Dgg8co0T3qdycPqdU49TEfNIpma9iR/s1600/131020146145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW7u0ykus2feuX5VPsMqY4FH-irQCMdLNPK2rU3UXeYBQ2GUhAV2K7CBb-cHuTo_MLicDv6oX3MOvUgEa-X6akOPHMSIfbJEtBezR-nSGi5TdAs6Dgg8co0T3qdycPqdU49TEfNIpma9iR/s1600/131020146145.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Waktu ngoven juga lumayan bentar cuma 15 menit.<br />
Ouch! I think I never found something better!<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>White Chocolate Cupcake</b></u></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Serving: 5 cups</span></span><br />
<br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Bahan:</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">50 gr terigu</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">50 gr margarin, lelehkan</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">100 gr cokelat putih, tim hingga meleleh</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">50 ml susu kental manis putih (<i>gunakan 75 ml jika menggunakan bahan selain cokelat, misalnya jagung</i>) </span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">1 butir telur</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span>
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">How To:</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Campurkan lelehan margarin ke dalam lelehan cokelat putih</span></span><br />
Kocok telur hingga kental, saya gunakan food processor<br />
Tambahin susu kental manis, kocok lagi<br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Masukan campuan margarin dan cokelat leleh, aduk menggunakan garpu</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Masukan terigu, </span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Tuang dalam cup yang telah dioles margarin</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Oven pada suhu 180c selama 15 menit</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span>
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;">Ini nih yang versi pake jagung, jagungnya diblender halus yaa</span></span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1MX4PbBsnS1xVadE0xJIidgCrIk5R9CcNYiLAwVlTRwcCw-6ChjJ4zqr2Okl3PEm2pj7ikUyYtxWaQOWaBHjkCypB1nYbx8_NtKU9YAOXJCIYsiEsJq7V2_V5rxw6byXnAvJW9ZPU78gz/s1600/221020146222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1MX4PbBsnS1xVadE0xJIidgCrIk5R9CcNYiLAwVlTRwcCw-6ChjJ4zqr2Okl3PEm2pj7ikUyYtxWaQOWaBHjkCypB1nYbx8_NtKU9YAOXJCIYsiEsJq7V2_V5rxw6byXnAvJW9ZPU78gz/s1600/221020146222.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<span style="color: blue;"><span style="color: #444444;"><br /></span></span>
</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-78198948375691501952014-11-15T06:49:00.000-08:002014-11-15T20:36:41.071-08:00Macaroni and Beef<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmLLFQJgJ7PRE0A2POf-869XI9fRwiT64moyi49cTtle3rLgtrbV7d0XxMLw2YMm7ocK8BBW22kemmrovrE3NNGoK8rOe3CxTLyGDrlyWkhOnWc1IySsrsDeRXZC9SWO-wIqkcjY8GliPL/s1600/210820145763.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmLLFQJgJ7PRE0A2POf-869XI9fRwiT64moyi49cTtle3rLgtrbV7d0XxMLw2YMm7ocK8BBW22kemmrovrE3NNGoK8rOe3CxTLyGDrlyWkhOnWc1IySsrsDeRXZC9SWO-wIqkcjY8GliPL/s1600/210820145763.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Ceritanya masih dari daging kurban, Alhamdulillah masih banyak aja.<br />
Kalo disuruh milih seharian maem sayuran atau seharian maem daging-dagingan, I prefer being herbavore! hehe<br />
Tapi pengecualian buat masakan saya kali itu, macaroni and beef.<br />
Mungkin karena rasa macaroninya aku pedesin dan beefnya yang masih fresh, jadi perpaduan yang enak banget.<br />
Ini dibikinnya buat sarapan, langsung masak pas si jagoan gede berangkat ke sekolah.<br />
Rugi juga masakin dia daging, dia ngga doyan, paling ujung-ujungnya minta diceplokin telur.<br />
Lebih klop lagi kalo maemnya bareng ayah<i> (he does a meat lover!)</i> tapi sayangnya kali itu dia lagi di luar kota dan akhirnya cuma dapet nyicip lewat gambar.<br />
Dan gambar itu berhasil ngebuat dia ngidam daging-dagingan berhari-hari, walopun ujung-ujungnya kesampaian juga maem daging meski dalam bentuuuuukkkk... bakso! hehe <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkZEodj-a4wn18NSHltpDLjJKiu2QtAF4hGdb5uv3F6BK5vo4ZYHSfIVs_Q8FbU6gFgPaaKpiaobudnZGj-Im7FWEuzy7pT9Zh88u5_FypwToDK5sRywCvA3G0Yk-EHfaNa_Wu8HVcNMF/s1600/210820145760.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkZEodj-a4wn18NSHltpDLjJKiu2QtAF4hGdb5uv3F6BK5vo4ZYHSfIVs_Q8FbU6gFgPaaKpiaobudnZGj-Im7FWEuzy7pT9Zh88u5_FypwToDK5sRywCvA3G0Yk-EHfaNa_Wu8HVcNMF/s1600/210820145760.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Macaroni and Beef</b></u></span><br />
Serving: 1 porsi<br />
<br />
Bahan:<br />
100 gr macaaroni, rebus aldente<br />
2 siung bawang putih<br />
1 sdm margarin<br />
1 sdm saus tomat<br />
2 sdm saus cabe<br />
1 batang seledri, iris halus<br />
Garam dan merica secukupnya<br />
Keju parut secukupnya<br />
<br />
Panaskan margarin, tumis bawang ptuih hingga garum<br />
Masukan macaroni, tambahkan semua saos dan bumbu, aduk rata<br />
Tambahkan seledri, aduk rata, angkat<br />
Taburi keju parut<br />
<br />
100 gr daging, iris-iris<br />
2 sdm margarin<br />
1/3 siung bawang bombay<br />
3 siung bawang putih<br />
1/2 sdt minyak wijen <br />
Daun bawang<br />
Seledri<br />
Garam dan merica secukupnya<br />
<br />
Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang ptuih hingga harum<br />
Masukan daging, masak hingga berubah warna<br />
Tambahkan garam dan merica, aduk rata, masukan minyak wijen<br />
Tambahkan daun bawang dan seledri, angkat<br />
<br />
Sajikan hangat.<br />
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-85757276009727648362014-11-15T06:25:00.000-08:002014-11-15T06:28:10.945-08:00Tiramisu Gadungan<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGINcLDCp5ZvVY_RM8SJQ7khRZi2V9Hdy-0S0c8bGhJoVFDMwsflM-GyS2rfhpFwrLbAXhTJELBZ4lF8kK-D84QCQdbpCh3PKhFOvSdjrsYyTFwnZL4OQ9mkU5PcLldj1lRNvUMDbGYfNa/s1600/140620145412.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGINcLDCp5ZvVY_RM8SJQ7khRZi2V9Hdy-0S0c8bGhJoVFDMwsflM-GyS2rfhpFwrLbAXhTJELBZ4lF8kK-D84QCQdbpCh3PKhFOvSdjrsYyTFwnZL4OQ9mkU5PcLldj1lRNvUMDbGYfNa/s1600/140620145412.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<span id="goog_1885007929"></span><span id="goog_1885007930"></span><br />
Kalo pas lagi kedatangan Big Boss (really Mr. Boss) tapi lagi ngga ada cemilan yang berkelas, nguplek ke dapur ajah terus buat ini, sebentar banget tapi hasilnya bisa bikin kita naik gaji! ehehehehehe<br />
Ini cemilan buatnya pas lagi iseng, habis difoto aku kasih masing-masing satu cup ke Kakak, Dedek ma si Bibik terus aku tinggal ke dapur bentar, pas baliknya nemu 3 cups yang udah kosong.<br />
Sambil nyengir si Kakak ngomong "itu punya dedek, aku yang abisin, sekarang mau lagi"<br />
Lanjut kak! <br />
<br />
Berhubung ini pake keju, krim, larutan kopi dan cokelat, jadi berasa maem tiramisu.<br />
Tiramisu gadungan karena missed rasa dari mascarpone-nya.<br />
Buatnya cepeet, ngga pake salah takar dah.<br />
Hayuk dicoba juga.. <br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Tiramisu Gadungan</b></u></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQnkayIWACsfL2VskKswTeY-T9V0STaqrHBeBjYFxCNwfXJ5L69YH3qjbpihz4ME0GONyc1MMr_8xNV4DwMjLBFL-ozxaSltPU8dKFz6a5R2hpP59YMTaypZCBp3T_2M4Fu5iZP_J4g0ep/s1600/140620145413.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQnkayIWACsfL2VskKswTeY-T9V0STaqrHBeBjYFxCNwfXJ5L69YH3qjbpihz4ME0GONyc1MMr_8xNV4DwMjLBFL-ozxaSltPU8dKFz6a5R2hpP59YMTaypZCBp3T_2M4Fu5iZP_J4g0ep/s1600/140620145413.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Kukis (<i>merk apa aja, bisa juga yang homemade, kalo yang pake krim seperti Oreo, buang aja krimnya, tapi kalo suka manis yaa dipake aja</i>)<br />
1 sachet kopi instan, larutkan dengan 1/3 cup air<br />
1/2 sdt pasta kopi (<i>aku ngga pake sih, tapi kalo mau rasa kopinya lebih nendang bisa tambahin ini</i>)<br />
Whipped cream secukupnya<br />
Keju parut secukupnya<br />
Cokelat masak parut secukupnya<br />
<br />
How to:<br />
Siapkan cup saji<br />
Rendam kukis dalam larutan kopi hingga meresap<br />
Tata secara berurutan ke dalam gelas saji kukis-whipped cream-keju parut-kukis-whipped cream-cokelat parut<br />
Sajikan dingin<br />
<br />
<br /></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-22627333474969114332014-11-15T06:01:00.001-08:002015-11-08T14:43:10.132-08:00Apricot Crumb Pie<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ7XsvvYC1nZGM2qDmMLi-5x_fx8HACjfEcb9M-pL2hZ9Zz59axQXXFXHFZTlOSVi_AZIYYuUoRiGAHyXsDO1Yi7yHrkR-c8rfs-PUSNmOzNv2DiRcieIQ8M8WOcQzHl0YL6ykYrKmYvdL/s1600/291020146292.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ7XsvvYC1nZGM2qDmMLi-5x_fx8HACjfEcb9M-pL2hZ9Zz59axQXXFXHFZTlOSVi_AZIYYuUoRiGAHyXsDO1Yi7yHrkR-c8rfs-PUSNmOzNv2DiRcieIQ8M8WOcQzHl0YL6ykYrKmYvdL/s1600/291020146292.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Ngiler ngeliat instagram isinya crumb pie mulu, lagi booming banget kali yaa?? atau saya nya ajah yang baru bangun terus tau barang beginian padahal udah lamaaaaa happening.<br />
Nah, yang bingung ituh fillingnya mau dipakein apaan, biasanya sih pake beri-berian atau ceri-cerian dan aku ngga punya stok keduanya, mau nyari keluar pun kendaraan ngga ada. Ya sudah.<br />
Tetiba pas lagi merantau mata ke dalam kulkas nemu sebongkoh apricot yang udah ada disitu dari jaman dahulu kala, nah, pake ini aja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirPwYWoBDPcHtjfxBckOAtE4ieZrpo_txPN0SuF_5QHAKnyflvE-NLJhrw6BWHJiOI-M5Fk9UEUHA8fFJGUC6RZ9YBL3QhHQ-0l9I689UfuOGUBrSGs88yn7osQxyT-PRhZH1VWhTCU32s/s1600/291020146273.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirPwYWoBDPcHtjfxBckOAtE4ieZrpo_txPN0SuF_5QHAKnyflvE-NLJhrw6BWHJiOI-M5Fk9UEUHA8fFJGUC6RZ9YBL3QhHQ-0l9I689UfuOGUBrSGs88yn7osQxyT-PRhZH1VWhTCU32s/s1600/291020146273.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ngga lama jadi juga pai nya.<br />
Hmm, ngidam crumb pai nya udah beres sih, tapi lidah Indo kuu agak kurang match sama rasa asem-asemnya apricot.<br />
Aaaaaahh... I need to grab some stroberies asap! <br />
<br />
Note: suka kismis?? pasti suka ini.<br />
(<i>I'm not a big fan of raisin</i>)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSMq3jwoM-2KpEU3Jso9bhFKYf1-gCFTZj-qjuR9gcwNBLGgv4gdrbl8e8EBpgg8MD5UkqaRN3UQWORFcHcM_fRQrZCn8tN9R3cLy1QcDHWcYC8fLqYk3SgZ-YzpdATe9flhp1pHaw88ib/s1600/291020146283.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSMq3jwoM-2KpEU3Jso9bhFKYf1-gCFTZj-qjuR9gcwNBLGgv4gdrbl8e8EBpgg8MD5UkqaRN3UQWORFcHcM_fRQrZCn8tN9R3cLy1QcDHWcYC8fLqYk3SgZ-YzpdATe9flhp1pHaw88ib/s1600/291020146283.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: blue;"><u><b><br /></b></u></span>
<span style="color: blue;"><u><b>Apricot Crumb Pie</b></u></span><br />
Serving: 1 pan<br />
<br />
Bahan:<br />
<br />
Pai: <br />
250 gr terigu<br />
1/2 sdt garam<br />
125 gr mentega tawar dingin, potong dadu<br />
1 butir telur dingin<br />
<br />
Crumb:<br />
50 gr mentega tawar<br />
100 gr terigu<br />
50 gr gula pasir<br />
<br />
Filling:<br />
450 gr apricot kering<br />
500 ml air<br />
6 butir cengkeh<br />
<br />
1 sdt kayumanis<br />
100 ml air<br />
1 1/2 sdm maizena<br />
50 gr gula merah, iris halus<br />
3 sdm margarin<br />
<br />
How to:<br />
<br />
Pai:<br />
Campur terigu dan garam, aduk rata<br />
Masukan potongan butter, campur menggunakan piso, aduk rata hingga menjadi berbutir-butir<br />
Lalu masukan telur, gumpalkan adonan, pipihkan<br />
Letakan pada loyang pai, diamkan selama 20 menit<br />
<br />
Crumb:<br />
Campur rata semua bahan menjadi satu, sisihkan<br />
<i>(Kalo mau adonannya agak kecoklatan bisa menganti gula pasir dengan brown sugar)</i><br />
<br />
Filling:<br />
Rebus apricot dengan 500 ml air dan cengkeh hingga air menyusut, tiriskan<br />
<i>Jika kurang suka dengan masam-masam-manis nya rasa aprikot, bisa merebusnya sebanyak 2 kali</i><br />
Haluskan apricot, bisa menggunakan garpu atau chopper. <br />
Campur rata semua sisa bahan filling dan tambahkan apricot tadi.<br />
<br />
Penyelesaian:<br />
Oven kulit pai pada suhu 160c selama 10 menit<br />
Keluarkan kulit pai dari oven, tuangkan filling lalu taburi dengan bahan crumb<br />
Oven pada rak teratas selama 30 menit atau hingga matang<br />
<br />
<br /></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-4690634607525162732014-11-15T00:06:00.005-08:002014-11-15T06:31:55.302-08:00Kukis Oatmeal<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span id="goog_806346728"></span><span id="goog_806346729"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJxnGrO0eE9kvDLRt-mYUWI-EKs8I5311KXJGf3hK3U8Nt8cHCdCwmlLkyb_rLe5srCW6-Z4OrVphRbEkgY98Ix1xeEiCx61AfXDljxadElgJGtVsR4VUUhBVfZaz-DBY7Lj5ow6983HIs/s1600/031020146074.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJxnGrO0eE9kvDLRt-mYUWI-EKs8I5311KXJGf3hK3U8Nt8cHCdCwmlLkyb_rLe5srCW6-Z4OrVphRbEkgY98Ix1xeEiCx61AfXDljxadElgJGtVsR4VUUhBVfZaz-DBY7Lj5ow6983HIs/s1600/031020146074.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Kalo sudah niat diet, sarapannya kudu pake oatmeal, maem siang pake oatmeal maem malem juga oatmeal.<br />
Karena itulah beli oatmeal bejibun dan ternyata sodara-sodara, lebih enak maem pake nasi uduk! hehehe<br />
Niat diet bubar melayang, selalu aja ada alasan dan kali ini profesi sebagai busui aku jadiin senjata, hehehe.<br />
Nah, jadi si oatmeal yang udah terlanjur kebeli itu terbengkalai begitu aja, anak-anakku ngga ada yang doyan walopun sudah ditambahin macem-macem.<br />
So, final attack yaa kudu dibuat kukis, yang kalopun ngga pake doyan seenggaknya bisa disimpen lama sebagai cemilan selingan.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikQY1Ao_g3rV-OAEob_UFafn9DHCF9YSQm31brwsPLcPo55NV5Yxb5ncOR4cYKuT0FC4F58XrIS_0ZW39q0XnMK8nXQqGNJXso06lt3ToXPvxPRbM0MHGfv-4SEy7CrTsJR0ACHEcSalla/s1600/031020146082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikQY1Ao_g3rV-OAEob_UFafn9DHCF9YSQm31brwsPLcPo55NV5Yxb5ncOR4cYKuT0FC4F58XrIS_0ZW39q0XnMK8nXQqGNJXso06lt3ToXPvxPRbM0MHGfv-4SEy7CrTsJR0ACHEcSalla/s1600/031020146082.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
Tapi ternyataaa kukisnya enak.<br />
Alasannya ngga ada lain karena penggunaan butter, padahal aku ngga pake butter semua, separuhnya aku ganti margarin, tapi tetep aja enagh.<br />
Aslinya ini resep kukis cornflake, cuman cornflakenya aku ganti pake oatmeal.<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Kukis Oatmeal</b></u></span><br />
Source: Resep Kukis Cornflake NCC<br />
<br />
400 gram butter (<i>aku 200 gr butter, 200 gr margarin)</i><br />
200 gram gula pasir<br />
400 gram terigu kunci biru<br />
250 gram oatmeal<br />
2 kuning telur<br />
1 sdt vanili cair<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5pEoM1oAZWWjKY8zCF4lVetTKavKnQ-BNaQ9XHwzdSB9byuV4WVpkP7nZk7zvnS5ogEkSW10YEjmMOWrSgNKdUpWLF3u_YT2dX-bfDzKwRGifOUiRq0U1Lr_s5V2JmOcosvTXLXHaZknk/s1600/031020146072.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5pEoM1oAZWWjKY8zCF4lVetTKavKnQ-BNaQ9XHwzdSB9byuV4WVpkP7nZk7zvnS5ogEkSW10YEjmMOWrSgNKdUpWLF3u_YT2dX-bfDzKwRGifOUiRq0U1Lr_s5V2JmOcosvTXLXHaZknk/s1600/031020146072.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<b>How to:</b><br />
<br />
<ol>
<li> Kocok butter, gula, telur, dan vanili sampai putih.</li>
<li> Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga rata.</li>
<li> Kurangi kecepatan mixer ke bagian yang terendah, lalu masukan cornflakes.
Jangan terlalu lama, karena cornflakes akan hancur.</li>
<li> Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera (<i>aku cetak pake sendok takar ukuran 1 tsp)</i></li>
<li> Letakkan dalam loyang, panggang dalam oven dengan api sedang, sampai berwarna kekuningan (<i>selalu cek bagian bawah kukis karena mudah gosong, angkat jika sudah kuning kecokelatan, walopun kukis masih soft, entar mengeras sendiri di suhu ruang)</i></li>
</ol>
Jadinya se-kilo sodara-sodara..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTSFSY8TZa6RnfQ2_w3eshoIW0CFokpqj2TFnvr2Ucl7LCjzfAvhSGAtJfltoqEzXdUL5ISj6hHF7n2DEljutuCgn5g0qz_h-HNay9gtGFsM_8DbHTtFx-9oV-uuJJRMq_XAQ30kpodhd6/s1600/031020146067.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTSFSY8TZa6RnfQ2_w3eshoIW0CFokpqj2TFnvr2Ucl7LCjzfAvhSGAtJfltoqEzXdUL5ISj6hHF7n2DEljutuCgn5g0qz_h-HNay9gtGFsM_8DbHTtFx-9oV-uuJJRMq_XAQ30kpodhd6/s1600/031020146067.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-16231592076354973302014-11-14T23:41:00.002-08:002014-11-14T23:44:20.952-08:00Homemade Chocolate Bar<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUFlwYrEiyaDWA_YQ2On_xbf4ELBF1yH74THFtq_YWp0Y4wfLLGaODqq7lZYOgRH9FQqxPRHfFd6zIKUyGRZwG8wo6NJSpZsp3C3yqeY4niAcV_3KnmYZkY5J0DtcUEVcvAQhiyf91l86k/s1600/110420144958.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUFlwYrEiyaDWA_YQ2On_xbf4ELBF1yH74THFtq_YWp0Y4wfLLGaODqq7lZYOgRH9FQqxPRHfFd6zIKUyGRZwG8wo6NJSpZsp3C3yqeY4niAcV_3KnmYZkY5J0DtcUEVcvAQhiyf91l86k/s1600/110420144958.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Saya dan suami itu penggemar kue-kue cokelat, cokelat batangan, bola-bola cokelat, es krim cokelat, krim cokelat, c-o-k-e-l-a-t.<br />
Dari pacaran sampe dah punya 2 anak gini si Ayah selalu nyempetin buat ngasih cokelat, so sweet deh ih.<br />
Setiap ngerikues cake dia juga pasti mintanya kue cokelat (dan piza!)<br />
Terus ngga sengaja pas browsing nemu resep cokelat batangan buatan sendiri alias homemade ini.<br />
Saya sukaa banget, diresep asli pake minyak, saya ganti pake mentega tawar, rasanya enaaak deh tapi berhubung pake butter jadi ngga tahan di suhu ruang, cepet meluber, tapi ngga masalah sih, lah saya habisin cokelat ini dalam sekejap kok! ehehehe.<br />
Bakalan betah deh sama cokelat bar ini.<br />
Sekarang tiap kali minta dibeliin cokelat ma ayah (<i>iya! kadang saya yang ngerengek minta dibeliin cokelat! Dengan ekspresi yang sama persis seperti si Kakak minta dibeliin mainan, eheheh)</i> si ayah selalu ngejawab "kan udah bisa buat sendiri"<br />
So, sekarang saya ganti kalimatnya "Yah, beliin bahan ngebuat cokelat dong" hihihi<br />
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Homemade Chocolate Bar </b></u></span><br />
Source: <a href="http://mywholefoodlife.com/2014/02/13/3-ingredient-chocolate-bars/" target="_blank">http://mywholefoodlife.com/2014/02/13/3-ingredient-chocolate-bars/ </a><br />
Serving: 1 bar<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigcFRG2XpCCCB1Frhi_Ty8r_4Co3wHkedgmFpS8KxS8Z_OVBzvCHYklzvVLcb01dtAwEwo9yC5YKKcPSdQ-VLGotfLL8Mpb08AIxPNJgfnntRLp-VZnlE85OsW_sI6n58hh8s3iUEWwjsu/s1600/110420144945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigcFRG2XpCCCB1Frhi_Ty8r_4Co3wHkedgmFpS8KxS8Z_OVBzvCHYklzvVLcb01dtAwEwo9yC5YKKcPSdQ-VLGotfLL8Mpb08AIxPNJgfnntRLp-VZnlE85OsW_sI6n58hh8s3iUEWwjsu/s1600/110420144945.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Bahan:<br />
1/4 cup mentega tawar, lelehkan<br />
1/4 cup cokelat bubuk<br />
2-3 sdm madu/gula cair/maple syrup<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiD02lrft_KJlDoJNg4O0BMdMJvcZzlh29jcSMpF3Y42l_I_Z9-v1MzxnDAk5CyUjbIwqHL-t7msKuuliypoRotA-_sGEjg3GOS8OfqRVBEkhUoWBlRk2cnKqttk6VD2Do8usBLGKcfKRZ/s1600/110420144965.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiD02lrft_KJlDoJNg4O0BMdMJvcZzlh29jcSMpF3Y42l_I_Z9-v1MzxnDAk5CyUjbIwqHL-t7msKuuliypoRotA-_sGEjg3GOS8OfqRVBEkhUoWBlRk2cnKqttk6VD2Do8usBLGKcfKRZ/s1600/110420144965.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
How to:<br />
Campur rata semua bahan menjadi sattu.<br />
Pastikan ngga ada gumpalan-gumpalan yang tersisa.<br />
Tuang pada cetakan, simpan dalam frezer sampe set.<br />
Ready to enjoy!</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-24050115809925828132014-11-14T05:20:00.000-08:002015-11-08T14:43:31.855-08:00Bolu Pisang Kukus Gula Merah<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span id="goog_1583640877"></span><span id="goog_1583640878"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTFLGthRBjW8Q6ED-5Fn40ahOmkJyzQHpainQe17ftGSbvNF6wuKhyphenhyphenKRNA5wC8WWGKnKF7iCso_7v32mL21QvzAdnHwzIIo4RttRo0nU8BcNGhREE8NG75cCBDToR-K8t0-J0I7Q47WOFE/s1600/130520145232.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTFLGthRBjW8Q6ED-5Fn40ahOmkJyzQHpainQe17ftGSbvNF6wuKhyphenhyphenKRNA5wC8WWGKnKF7iCso_7v32mL21QvzAdnHwzIIo4RttRo0nU8BcNGhREE8NG75cCBDToR-K8t0-J0I7Q47WOFE/s1600/130520145232.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ini sebenarnya resep dagangan orang, tapi si Ibu itu baik banget mau ngebagiin resepnya tanpa mengurangi bahan-bahannya.<br />
Tapi yg belio jual versi dioven, kali ini aku kukus aja<br />
Ssstt, si Ibu itu ngejual kudapan ini lumayan mahal loh, so bersukur banget bisa dapet resepnya<br />
Andalan kue ini adalah penggunaan gula merah dan tanpa memakai gula pasir sama sekali<br />
Aku buatin kue ini buat mertua, Alhamdulillah mereka doyan, sip dah!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9YPozy1qeS1QrkX81Gp2-hF7MxvpzlwG9uo5wKful1FEUa6lmkLDgjWLifmVmzAGCQu15RvlGuji-PjKLH6FPdk2qGVQi0_vNk2zloCkYAtebo_csAPebrxSvU_R-z78KtbTGCCAQbNsj/s1600/130520145231.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9YPozy1qeS1QrkX81Gp2-hF7MxvpzlwG9uo5wKful1FEUa6lmkLDgjWLifmVmzAGCQu15RvlGuji-PjKLH6FPdk2qGVQi0_vNk2zloCkYAtebo_csAPebrxSvU_R-z78KtbTGCCAQbNsj/s1600/130520145231.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Bolu Pisang Kukus Gula Merah </b></u></span><br />
<br />
Bahan:<br />
120 gr gula merah, iris-iris halus<br />
3 butir telur<br />
140 gr terigu<br />
30 gr susu bubuk<br />
300 gr pisang, haluskan<br />
1 sdt spekuk (<i>aku pake kayumanis)</i><br />
1/2 sdt garam<br />
<strike>1 sdt soda kue </strike>(<i>aku skip)</i><br />
80 ml susu kental manis<i> </i><br />
80 gr margarin, lelehkan<br />
<br />
How to:<br />
Siapkan kukusan, bungkus tutup kukusan menggunakan serbet agar nantinya air uap tidak menetesi kue <br />
Kocok hingga mengembang telur dan gula merah<br />
Campur rata terigu, susu bubuk, spekuk, garam dan soda kue, masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan telur, aduk rata menggunakan whisker<br />
Campur rata susu kental manis dan margarin, lalu kucurkan ke dalam adonan, aduk rata<br />
Tuang dalam loyang yang telah dialas kertas roti<br />
Kukus selama 50 menit dengan api sedang hingga matang. <br />
<br /></div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-79496622824221085532014-11-14T04:51:00.000-08:002014-11-19T20:34:02.023-08:00Sus Vla Kelapa Muda<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgApon1l1LV_maqxas52KwKECoRLUf5IZaCP5Z4IELjOTOwtUSMWOk0BchQCbCfkJOKtxgpMutb7VqKaARr5HbA88c9gO8QO73z390nvQt09pNifQImTWPxmgG7xCDKES7JHWFd_hlwVUv-/s1600/160420145011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgApon1l1LV_maqxas52KwKECoRLUf5IZaCP5Z4IELjOTOwtUSMWOk0BchQCbCfkJOKtxgpMutb7VqKaARr5HbA88c9gO8QO73z390nvQt09pNifQImTWPxmgG7xCDKES7JHWFd_hlwVUv-/s1600/160420145011.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Belakangan ini di Mataram banyak banget pedagang klamud utuh tapi sudah dibuka, dikeruk dagingnya dan ditaruh dalam plastik.<br />
Jadi kalo kita mau klamud ngga usah susah-susah main parang lagi, siip dah!<br />
Terus ceritanya pada hari itu ada rencana ngajak bocah-bocah ama anak-anak temenku juga buat main di playground di mini mol Mataram kita ini.<br />
Karena masih ada daging klamudnya jadi deh utak-atik bahan yang ada ini aja.<br />
Ujung-ujungnya yang maem sus ini emak-emaknya sih, ehehehe, si bocah-bocah gag mau 'turun minum'<br />
Rasa vlanya sendiri itu manis plus gurih dari santannya, apalagi ada daging klamud yg lembut, manteb!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNMX7mheDuwIo31u3TKH0Uwuv6_9dhNJCDJ36egpwU5byIVKiIHL71uddx9EMYCQuQMg2myTTxs3zolxrOhpF9JtM3Xbutcvf15FRcZt9ZDCVpgYD9l_prmbZ4Q4uZHmWkoT7M834bNTDZ/s1600/160420145012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNMX7mheDuwIo31u3TKH0Uwuv6_9dhNJCDJ36egpwU5byIVKiIHL71uddx9EMYCQuQMg2myTTxs3zolxrOhpF9JtM3Xbutcvf15FRcZt9ZDCVpgYD9l_prmbZ4Q4uZHmWkoT7M834bNTDZ/s1600/160420145012.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Sus Vla Kelapa Muda</b></u></span><br />
Serving: 22 sus<br />
<br />
Bahan sus:<br />
100 gr margarin<br />
200 ml air<br />
100 gr terigu<br />
1/2 sdt baking powder<br />
3 butir telur<br />
<br />
How to:<br />
Masak air dan margarin hingga mendidih<br />
Masukkan terigu, masak hingga adonan terlepas dari dasar panci, gunakan api kecil aja yaa, angkat, biarkan pada suhu ruang<br />
Tambahkan baking powder, kocok rata<br />
Masukan telur satu persatu, kocok dengan speed sedang selama 5 menit<br />
Masukan dalam plastik segitiga, semprotkan pada loyang yang telah bersemir margarin<br />
Oven pada suhu 200c selama 35 hingga 40 menit<br />
<br />
Vla:<br />
150 ml susu kental manis<br />
300 ml santan<br />
1/2 sdt garam<br />
75 gr daging klamud, blender<br />
4 sdm maizena<br />
<br />
Daging kelapa muda secukupnya<br />
<br />
How to:<br />
Masak semua bahan vla hingga meletup-letup<br />
Gunakan api sedang dan sering-sering diaduk<br />
<br />
Penyelesaian:<br />
Isikan vla klamud ke dalam kulit sus<br />
Masukan irisan daging kelapa muda <br />
Sajikan deehh<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDDecklPgdvyqXFJ2fLCZyUckk3B9TylefMtxsFctvGBHNcooi1ccGm8fUMfcDErn2WA_17_aiXhbI6Wdb6M1927zxBrzpNPVE2UB_o_z0bSg9SY5fiRwBSvX6tyNLMVHKFoEoGRfk91F0/s1600/160420145009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDDecklPgdvyqXFJ2fLCZyUckk3B9TylefMtxsFctvGBHNcooi1ccGm8fUMfcDErn2WA_17_aiXhbI6Wdb6M1927zxBrzpNPVE2UB_o_z0bSg9SY5fiRwBSvX6tyNLMVHKFoEoGRfk91F0/s1600/160420145009.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-21823855011129942632014-11-13T22:32:00.000-08:002014-11-15T19:28:15.826-08:00Moci<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span id="goog_393323583"></span><span id="goog_393323584"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuDPZj2QbLC-6-caHL988H4tB9aqF5tLkuWyCtSpyFQSzJMufMVUozLCdfxKC7sfUxcl2aTmu8bbdftrgyIBAxXhuz-rTt35RPYRc1UJen1vmPBnuMIhI5GW9a9cbSCrTiYnXYq0vwIz02/s1600/010920145813.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuDPZj2QbLC-6-caHL988H4tB9aqF5tLkuWyCtSpyFQSzJMufMVUozLCdfxKC7sfUxcl2aTmu8bbdftrgyIBAxXhuz-rTt35RPYRc1UJen1vmPBnuMIhI5GW9a9cbSCrTiYnXYq0vwIz02/s320/010920145813.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Mociiii mociiii..<br />
anyone??<br />
<br />
Ini nemu resep dari balik kemasan gulaku.<br />
Bahannya simple banget buatnya juga gampang.<br />
Isiannya pake kacang tanah, ini nih yg buat sedap!<br />
Tapi sayangnya lenturnya ngga bertahan lama kalo udah masuk kulkas.<br />
Kata si bibik coba campurin pake tepung kanji, okeh! advice accepted bik :* <br />
<br />
Ngga pernah rasain moci Jepun yg aseli, paling cuma moci khas Bandung yg dijual di toko oleh-oleh.<br />
Mungkin besok-besok saya kudu nyoba langsung ke Jepun kali yaa.<br />
Aaaaamiiinnn..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUt5ws-kq9Hvn2RGD8oJIF_qpihm3MX8JKajegwGihkrG9bkeQl2qe4hWehHRLvwMYOoGOUd4y01a4hqXUI9SbMkAnvauT4dLXtCYtyRgpWGKth5RaTdqKxuk1BUm8BPeCX1DeBZ3ADDY1/s1600/010920145815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUt5ws-kq9Hvn2RGD8oJIF_qpihm3MX8JKajegwGihkrG9bkeQl2qe4hWehHRLvwMYOoGOUd4y01a4hqXUI9SbMkAnvauT4dLXtCYtyRgpWGKth5RaTdqKxuk1BUm8BPeCX1DeBZ3ADDY1/s320/010920145815.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><u><b>Moci ala Gulaku</b></u></span><br />
Serving: 25 moci (<i>tergantung ukuran bulatan moci)</i><br />
<br />
Bahan : <br />
300 gr tepung ketan<br />
250 ml air panas (<i>aku pake santan hangat biar gurih)</i><br />
1/2 sdt garam<br />
<br />
Bahan Isi (Haluskan) :<br />
100 gr kacang tanah, sangrai, kupas<br />
50 gr Gulaku <br />
2 sdm wijen sangrai <br />
<i>(aku tambahin margarin untuk menggumpalkan kacang)</i><br />
<br />
Bahan Pelapis :<br />
50 gr tepung maizena<br />
50 gr Gulaku, haluskan<br />
1 lbr daun pandan<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEa4k0Jx3QUADq1pfTjzT6TWg3ABnauzFBZNERDCJXptVhB5RFy0ZFFEtnjvP8CghSmy0mM1cQwPqnBBPSWrxfO8iSF89Tf9SJKwf3mPsTTvD3ebNGHj0bvOJQT4jUzF2C_-iWfw8v75j8/s1600/010920145810.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEa4k0Jx3QUADq1pfTjzT6TWg3ABnauzFBZNERDCJXptVhB5RFy0ZFFEtnjvP8CghSmy0mM1cQwPqnBBPSWrxfO8iSF89Tf9SJKwf3mPsTTvD3ebNGHj0bvOJQT4jUzF2C_-iWfw8v75j8/s320/010920145810.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
How To:<br />
<br />
Pelapis : sangrai maizena dan daun pandan lebih kurang 10 menit, angkat
dan dinginkan lalu campur dengan Gula halus, aduk rata, sisihkan.<br />
<br />
Aduk tepung dan air panas (santan) hingga rata, tutupi sampai hangat. Uleni hingga lembut dan dapat dibentuk.<br />
Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri isi kacang.<br />
Rebus bulatan moci hingga mengapung dan matang. Angkat.<br />
Gulingkan moci diatas bahan pelapis hingga rata.<br />
<br />
Terus kali lain buat lagi tapi versi ijo dengan menambahkan 1 sdt pasta pandan pada adonan tepung *ketagihan*<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfzQcM-ru-rFqVL1Ha30UZNO5niXQ42OTKLq26ngPzqBrmy9CwfDjwxKGcjG7YGuShw8brEWQ_TcncotcPfnBPlDTWvJeO5a3mBFxz9AUAhUqyWt6pNYLDNld1k9QwJG3qmEaY4SBowjDL/s1600/020120081430.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfzQcM-ru-rFqVL1Ha30UZNO5niXQ42OTKLq26ngPzqBrmy9CwfDjwxKGcjG7YGuShw8brEWQ_TcncotcPfnBPlDTWvJeO5a3mBFxz9AUAhUqyWt6pNYLDNld1k9QwJG3qmEaY4SBowjDL/s1600/020120081430.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY9WZB8etx9AELkO_zmU0qOOjBMXFvdPo5-K1XAtwvQzENe2cWfqDstxO1zk5eCbu_IoaAs0G29QRjHTrESCt9PNo7ehfxu9uwZyooBlMlfjFr_v2o855Aa0rKnr7v7Qn2aQYnv3dDwY52/s1600/020120081426.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY9WZB8etx9AELkO_zmU0qOOjBMXFvdPo5-K1XAtwvQzENe2cWfqDstxO1zk5eCbu_IoaAs0G29QRjHTrESCt9PNo7ehfxu9uwZyooBlMlfjFr_v2o855Aa0rKnr7v7Qn2aQYnv3dDwY52/s1600/020120081426.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
</div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3776405739650790060.post-81455643551249306382014-11-13T22:14:00.002-08:002014-11-13T22:14:45.378-08:00Sus Vla Keju<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5ERmOzD6lPfy5UOy-6rAHKraQudSlhIOOpgAoX341FTUDtx36rD2qHE46_Y3elF_Sex0ACUoLnMS7otAvIBnpACYiqDM_Aq6F7CUc9tv2h7rWXVRTzxAc6WWfDrhVHcnEMm7TYb5cvxx_/s1600/300920146035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5ERmOzD6lPfy5UOy-6rAHKraQudSlhIOOpgAoX341FTUDtx36rD2qHE46_Y3elF_Sex0ACUoLnMS7otAvIBnpACYiqDM_Aq6F7CUc9tv2h7rWXVRTzxAc6WWfDrhVHcnEMm7TYb5cvxx_/s320/300920146035.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Sus vla keju yang satu ini BEST ever.<br />
Ini ragara nemu <i>spreadable procis</i> di lapak tempat biasa belanja, harganya murmer banget, jadi belinya kalap, malah ngbuat saya ngga noleh-noleh ke keju cheddar.<br />
Susnya aku pakein tepung beras merah, lebihan dari tepung buburnya si baby Fraula yang udah pensiun maem bubur, so cemilan ini gluten free!<br />
<br />
Untuk vlanya sendiri aku karang bebas, tapi serius, ini e-n-a-k!<br />
Oia, pas adikku mudik pulang ke Lombok kemarin, aku bungkusin sus yang beginian buat bawaanya pulang dan pastinya dia suka.<br />
Aaahh! I just can't resist to make it again and again and agaiiinnnn..<br />
<span style="color: blue;"><u><b><br /></b></u></span>
<span style="color: blue;"><u><b>Sus Vla Keju</b></u></span><br />
Serving: 22 sus<br />
<br />Kulit sus:<br />
100 gr margarin<br />
200 ml air<br />
125 gr tepung beras merah<br />
2 butir telur<br />
1/2 sdt baking powder <i>(seriiing aku skip)</i><br />
<br />
<b><span style="color: blue;">How to:</span></b><br />
<br />
Kulit Sus:<br />
Didihkan air dan margarin.<br />
Tambahkan tepung, aduk rata, kecilkan api, masak hingga meletup-letup.<br />
Angkat, lalu biarkan hingga mencapai suhu ruang.<br />
Tambahkan baking powder, kocok rata, masukan telur, kocok kembali dengan speed tinggi selama 3 menit.<br />
Masukan dalam plastik segitiga, semprotkan pada loyang yang sudah bersemir margarin atau gunakan minyak goreng.<br />
Oven pada suhu tinggi yaitu 200c selama 35 hingga 40 menit, angkat.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN8oz8wmkcT4NOjzcvRbd9WAB3e1s1poDIRL4GxGXzGvoG4aW3oDBI0Odb9lo2-R_O2Us6kiLzUWcejnuwF_SGDTHIOjCkBoEgI233MQrnNhACvIu4WA_gA7mRGTBTKF5x4mDj_MkpJEUU/s1600/300920146037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN8oz8wmkcT4NOjzcvRbd9WAB3e1s1poDIRL4GxGXzGvoG4aW3oDBI0Odb9lo2-R_O2Us6kiLzUWcejnuwF_SGDTHIOjCkBoEgI233MQrnNhACvIu4WA_gA7mRGTBTKF5x4mDj_MkpJEUU/s320/300920146037.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Vla Keju:<br />
3 sdm margarin<br />
80 gr keju spread<br />
5 sdm maizena<br />
400 ml air<br />
150 ml susu kental manis<br />
<br />
Campur rata semua bahan vla, masak hingga meletup, angkat, biarkan pada suhu ruang.<br />
<br />
Penyelesaian:<br />
Sayat salah satu sisi sus, isikan vla keju, sajikan dengan ditaburi keju cheddar parut. </div>
Ayu Setyadihttp://www.blogger.com/profile/08567073740262750412noreply@blogger.com0